@leggaingruen: White Choc Oreo Eis in vegan 🍦🌱 Zutaten -1 Packung Oreo (die mit 6 Doppelkeksverpackungen) -100 ml Hafermilch -100 ml vegane Kondensmilch* -100 g vegane weiße Schokolade* -Eisstiele *Für die selbstgemachte vegane Kondensmilch: -160 ml Hafermilch mit 40 g Zucker bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 25–30 Minuten reduzieren. Anschließend vollständig abkühlen lassen. *Für die selbstgemachte weiße Schokolade: -100 g Kakaobutter im Wasserbad schmelzen. 60g Hafermilchpulver und 35g Puderzucker sieben und einrühren. Optional 1 TL Vanille dazugeben und kurz abkühlen lassen. Zubereitung Für vier Eis 4 Doppelkeksverpackungen in der ungeöffneten Verpackung zerbröseln. Hafermilch und vegane Kondensmilch verrühren. Oreo-Verpackung öffnen und die Milch-Mischung darübergießen. Eisstiel hineinstecken und für mindestens 6h einfrieren. Wenn das Eis komplett fest ist, die vegane weiße Schokolade vorbereiten. 2 Oreos zerbröseln und unter die Schoki mischen. Das Eis aus der Verpackung lösen und in die Schokolade eintauchen. Kurz fest werden lassen und fertig ist dein Veganes White Choc Oreo Eis 🤍🌱🍪 Original von: @bakingfey