@aygunskitchennest: Qış tədarülü Badımcan sousda #mətbəx #badımcan #patlıcan #баклажан Ərzaqlar 1,7 kq badımcan 950 qr pomidor 950 qr qırmızı bibər Bir baş sarımsaq 1 ədəd acı bibər 50 ml 9%li sirkə 2 yemək qaşığı duz(badımcana əlavə etmək üçün) 1 çay qaşığı duz(sousa əlavə etmək üçün) 1 yemək qaşığı şəkər Günəbaxan yağı Pomidor,bibər,sarımsaq,acı bibəri blender və ya ətçəkən maşından keçiririk,40-45 dəqiqə bişiririk.Götürməyə 5 dəqiqə qalmış duz,şəkər,50 ml sirkə,50 ml duru yağ əlavə edirik Badımcanıarı doğrayıb,duzıayırıq.35-40 dəqiqə gözləyirik acı suyu çıxsın.sonra duru yağda qızardırıq Banka və qapaqları steriluzə edirik Sonra növbə ilə sous və badımcanları bankaya yığırıq və bankaları qaynadıb,qapaqları bərk bağlayıb tərs çevirib üzərini örtütük Hazırlayacaq olanlara indidən Nuş olsun!

💐 bahar çiçəyi💐 :

Qışda çox ləzzətli olur qapağı yaxşı bağlansa heç vaxt qıcqırmaz əllərinizə sağlıq 👍👍👍

Lala :

Ellernize saqlik afiyet olsun

Gunew_1979_ :

belekedi olsun elernze saliğ nuwcanliqla yiyesiz inwAllah🤲👍

Nitzsche :

satırsınız? təmizdi mətbəx,hər şey,adam ala

Ulduz Ay 💫 🌛 :

Nece olur tapar dadı ederdim məndə

🌹🌹🌹 :

her śey eladi birce anlamadiģim niye her yemeye sirke qatirsiz axi bu turŝu deyil yemekdi..

Vero Veronik :

❤️BAKILI_LADY❤️ :

Xeyirli olsun

❤️ :

HƏR ŞEYƏ GÖRƏ ÇOX SAQOLUN MƏCBURƏN YAZDIM XÜSUSƏN MAHNI❤️

Tata :

seliqe 👍.el qabiliyyeti 👍

🎀BAHAR🎀 :

mən elədim qıçırdı

m0kelembembe :

mən bunu daha gozel duzeldlrem , badimcanlarla o qeder oynamaq lazim deyil , qaynadib qutaranda qazana tokursuz badimcanlari da qarisdirib bankaya doldurursuz vessalam

Soyuq Günəş☀️ :

bu yemeydi hele deyil?.

G. X. :

MawAllah cox gozəldir🤌🤌🤌🤌

nurkadidaaa :

tökdüyünüz sudu yoxsa sirke

user7965325047916 :

əla görünür içine sirkə əlavə olunurmu

Müəllim :

Əlaaaaaaa👏👏🤝

muradhuseynov841 :

bankalari nece deqiqe qaynatmaq lazimdi evvelceden tewekkurler cavablandirdiviniz ucun

🌺🌺🌺🌺🌺 :

👍

Aygun Quluyevajepöl :

Əhsən

Allah_sevgisi :

ellere sağlıq🥰🥰🥰

nuralux_bakhlava :

maaşallah 😍

CG :

mən etmişəm ama qışda dadını zevmədim

Mədinə Tağıyeva :

😁