@shiranyy_: דושפרה / פילמני לבצק: * 500 גרם קמח * 1 ביצה * ¾ כפית מלח * 1 כוס מים פושרים למלית: * 300–350 גרם בשר טחון (אפשר חצי בקר חצי עוף) * 1 בצל מגורר * כ־½ כף שמן * מלח ופלפל שחור לפי הטעם ⸻ 🧑‍🍳 אופן ההכנה: 1. ללוש את הבצק עד שמתקבלת מרקם חלק וגמיש. 2. לרדד דק ככל האפשר, וליצור עיגולים בעזרת כוס. 3. למלא כל עיגול בכמות קטנה של מלית ולסגור היטב. 4. להכניס לסיר עם מים חמים ומלח, ולבשל עד שהכיסונים צפים (בערך 5–7 דקות) #דושפרה #כיסונים #pilmeni # Пельмени# #אוכלקווקזי #פוריוישראל

Shiran Cohen Binyaminov

Open In TikTok:

Region: IL

Sunday 02 August 2026 14:53:48 GMT

35354

853

106

Music

Download

No Watermark .mp4 (2.14MB) No Watermark(HD) .mp4 (4.53MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

MAOZ🖤💛 :

🤤🤤דושפרה אין על אוכל קווקזי

2026-08-03 08:55:29

evyaaa101 :

זה מנטו של בוכרים 😭

2026-08-02 21:01:23

Shoshi :

המאכל האהוב עלי🥰

2026-08-03 08:35:45

💎💸Mąør BOșŞ💸💎 :

יאמי

2026-08-03 08:57:05

נילי :

כמה כיף לפתוח סירטון ואז לראות שזו הנכדה של דוד שלי ❤️נראה מושלם לבריאות 🙏

2026-08-04 11:25:46

Leah Yulia Tal :

זה הכי טעים בעולם!!!!

2026-08-03 06:52:12

לילי :

מה זה הרוטב השחור הזה

2026-08-03 15:25:36

Hen.e1 :

איך לומדים לקפל אותם ככה יפה ? 🥲

2026-08-02 18:03:08

sifsif1020 :

יש לי שאלה יש פה מישהי שמאלית ומצליחה לעשות את הסגירה הזאת???? כולם ימנים ואני לא מצליחה לעשות את הסגירה הזו 🤣🤣🤣

2026-08-04 17:05:32

Lianmi🇮🇱 :

אלופה! זכינו בעדה עם האוכל הכי טעים🥰

2026-08-02 23:37:30

לורן אלחסוב :

חלק מהקווקזים גם קוראים לזה קורזה

2026-08-03 19:11:54

Eden Binyamin :

שלמות😍

2026-08-06 09:03:13

𝓼𝓱𝓪𝓷𝓲💗 :

מנטוו

2026-08-02 23:34:56

ליאם איתן :

דושפרהההה עם טורשיייי וואווווו@maincharacterliri

2026-08-13 19:38:08

To see more videos from user @shiranyy_, please go to the Tikwm homepage.