@mahamasalmah: ⁨ مسالخير🥐😍🤍أنجح طريقة للمعجنات العجينة: كوب حليب دافئ معلقه خميره فوريه او ٩ غ خميره معلقه طعام سكر كوب طحين نخلط المكونات سوا نغطيها ونتركها تختمر مده ربع ساعه بعد ان نتأكد من نجاح الخميره نضيف نصف كوب سكر ربع كوب زيت نباتي نصف كوب لبن (ياغورت) نصف كوب ماء دافئ ملعقه صغيره بيكم باودر نصف معلقه صغيره ملح محلب ملعقه صغيره ونخفق جيدا ونضيف في المرحله التانيه 4أكواب ونصف طحين بشكل تدريجي ونعجن مجموع الأكواب(5ونصف) بعد ان حصلنا ع عجينه ناعمه نضيف معلقتين زبده بقريه او سمنه تساعد ع هشاشه العجين وطراوته ونتركها تختمر لمده ساعه وبعد التشكيل نتركهم بصواني الخبز لمده ساعتين ليتضاعف حجم الكروسان ندهن الكروسان بخليط التلميع بيضه معلقه حليب رشه نسكافيه وفانيليا ندخلهم فرن محمى 200من فوق وتحت (اذا الفرن يحتوي ع مروحه يفضل تشغيلها) ممكن تنوعو بالحشوات . . . . . . . . ⁩

user4244560997819 :

D be

ماريا🤍🪐 :

شو نوع الجبنه ♥️

ً :

شو اسم جبنه

Nanosh Alzobi :

أنا دائماً بعمل وصفاتك ولا مرة فشلت بشي

🎙Evo 📻 :

تسلم دياتك 💚

Asma :

شنو نوع الجبن

سومريه🇮🇶☘️ :

نفس طريقتي بلعجينه بس بدون بيض

🇪🇬🇩🇪ام عمر Dhabyah Ahayani :

🪽فُـ🇳ـلَهِ الجبوري :

عاشت ايدج ممكن اعرف ليش كل ماعجن عجينه وماتصير طرية وهشه مالت معجنات

Talia🌱 :

فنانة

naama :

انت مش كاتبه بالطريقه بيض مشكوره

مطبخ ربا🥙🧑‍🍳 :

تسلم الأيادي حبيبتي هي نفس عجينة السينابون

يبقى الأمل بالله شمساً لا تغيب :

عملينا وصفات حشوات العجينة غير الجبنة

حمودي :

🥰

👑 نور الورد الملكة الحمصية👑 :

مهوش يسلم ايديكي .. اعملي بعجينة قمح كامل

A7LAM 3DNAN :

مشاءالله يعطيكي العافيه يارب

RiM HASANEE :

يصير يدون بيضه

Rana Ab :

واو والله فكره حلوة وبتشهي 👍😍

نجم الليل :

🌹🌹🌹

Huda93 :

بتنصحينا بالعجانة الي بتستخدميها

بغدادنا الجميلة :

تسلم الايادي

امل :

لو سمحتي ايش الاجبان الي استعملتيها

Nanosh Alzobi :

واوووو