@letscookie.co: crispy edge pan pizza #mozzarella #cheese #pizza #panpizza #food

LetsCookie
LetsCookie
Open In TikTok:
Region: US
Sunday 02 August 2026 15:34:54 GMT
419003
35580
350
5478

Music

Download

Comments

berhapsc
berbapsc :
I'm going to sound extra fat here but what if the bread base was also garlic bread
2026-08-03 01:56:45
2183
letscookie.co
LetsCookie :
Crispy Edge Pan Pizza Dough Ingredients 350 g (2½ cups) bread flour 227 g (1 cup) water 9 g (1 tsp) fine salt 2.5 g (¾ tsp) instant yeast 7.5 g (1½ tsp) olive oil 5 g (1 tsp) granulated sugar Sauce 1 (28 oz) can crushed tomatoes 1 tsp dried oregano 1 tsp fine salt ½ tsp granulated garlic 2 tsp granulated sugar 2 TB olive oil Toppings Freshly grated Parmesan cheese Low-moisture whole milk mozzarella, shredded (I used Grande) --- Method Add the water, sugar, and instant yeast to the bowl of a stand mixer. Stir together and let sit for about 10 minutes, until the yeast becomes active and foamy. Add the bread flour, salt, and olive oil. Knead with the dough hook for 8–10 minutes, or knead by hand until smooth and elastic. Lightly oil a large bowl with olive oil. Transfer the dough to the bowl and form it into a smooth ball by pulling the dough underneath itself and pinching the bottom closed. Place it seam-side down so the smooth side is facing up. Cover tightly with plastic wrap and let rise until doubled in size. Lightly coat a 10 x 14-inch Lloyd pan (or similar deep rectangular pan) with 2–3 tablespoons olive oil. Transfer the dough to the pan and gently stretch it toward the edges. If it keeps shrinking back, cover it and let it rest for 10–15 minutes so the gluten can relax, then continue stretching it until it reaches the corners. Cover again and let the dough proof in the pan for about 2 hours. Use a dough docker or a fork to dock the dough all over to help prevent large bubbles. Spread on a thin, even layer of sauce, leaving about a ½-inch border around the edges. Sprinkle generously with freshly grated Parmesan cheese, then cover with a generous amount of shredded low-moisture whole milk mozzarella. Bake at 550°F for about 12 minutes, or until the cheese is golden brown and the edges develop a deep, crispy caramelized crust. Let cool for 1-2 minutes before removing from the pan, slicing, and serving. Notes The sauce recipe makes more than you need for one pizza. Freeze the extra for another batch. Grande whole milk mozzarella is excellent if you can find it at GFS or Restaurant Depot. Otherwise, use whatever you can
2026-08-02 16:02:57
424
anonymousone34
Anonymous One951 :
Not one fat guy skipped this video… I am that guy
2026-08-02 21:59:34
785
givearatsbutt
GivesARatsButt :
I bet this is like what pizza hut use to taste like
2026-08-03 02:04:41
226
_champ_here
_champ_here :
😂 I thought I was making this for dinner tonight until I got to the second proofing. 2 hours?
2026-08-06 01:23:07
1
julsw71
Juls :
My 12 year old found this video 😁 He looked me in my eyes and said... Please make this I need this today mom ! I promise if you make this I will put my phone away when it's time to eat !!! Lmao he loves 🍕🍕 There's no way I could say No😁 Wish me luck 😁
2026-08-05 14:44:04
5
shawn5025
shawn :
it takes so long to make it but it tastes so good
2026-08-05 15:45:23
0
michaeldelregno
Mike D :
I’ve never cooked anything at 5:50
2026-08-05 19:54:08
0
roadeen
roadeen :
thanks for providing the recipe
2026-08-06 00:08:25
0
jim_h0wlett
Jim_H0wlett :
Saving this so I can look back and remember that I forgot to make it
2026-08-04 15:56:48
8
de_irv
De_Irv :
You had me at 550 degree, instantly looked at my oven and said ohh yea we making this bad boy
2026-08-05 04:42:03
1
rgq72
Robin :
it's called Detroit style pizza
2026-08-03 01:35:42
14
ghawddammit
ghawddammit :
Daaaaang, I need this
2026-08-04 13:39:51
1
chicaasdx98
yolow12 :
lol 2 to 3 tbsp olive oil, those are some big tbsp
2026-08-02 23:43:24
21
pleighboi0
PLEIGHBOI :
Am I the only one who feels like homemade pizza just ain’t good?
2026-08-03 00:53:31
6
gridcaptain74
GridCaptain74 :
Sweet petunias- that looks freaking amazing! Making this weekend. Thank you for sharing!!! ❤️✌🏻😊
2026-08-03 01:18:52
5
r0nnie_r0n
RON :
looks amazing I'm trying it
2026-08-02 16:16:15
7
cheesebananabreadboi
Chase Banhart 💖💛🩵 :
man this is incredible, looks so good, IM ON A DIET BRO I CANT HAVE THIS
2026-08-02 19:02:41
7
carlamarie3333
Carla Marie :
Can you make this but in cast iron? Same baking time?
2026-08-03 07:45:13
5
seegreen.life
Seegreen :
Why cant more restaurants make this
2026-08-03 14:27:23
8
aferallady
ᗢᖴᥱɾᥲꙆᓗ :
Currently waiting on the second rise. Making it as a garlic cheese bread and using the sauce recipe as a dip. 🥰
2026-08-03 18:28:09
7
jkaysznn
Jae baby 🗝️🔒 :
are you Italian
2026-08-02 18:31:14
7
boobskii
user5529557122026 :
My oven doesn’t go that high😳
2026-08-02 22:16:32
13
To see more videos from user @letscookie.co, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

#ادة تبداً من الداخل. بدلاً من التركيز على ما ينقصك، ابدأ بتقدير ما تملكه الان. .تمرين بسيط دون كل يوم ثلاثة اشياء بسيطه جعلتك تبتسم (كوب قهوهة، رسالة من صديق ، او حتى لحظه هدوء). هذا يدرب عقلك على رصد الايجابيات وسط الضجيج. . توقف عن المقارنه:تذكر ان وسائل التواصل الاجتماعي تعرض ًافضل اللقطات ً فقط فلا تقارن كواليس حياتك المتعبه بعروض الاخرين المثالية . 2.ادارة العقل والمشاعر. افكارك هي التي تلون عالمك،، إذا كانت سوادية، سيصبح العالم باهتاً. عش الحظه؛ القلق هو عيش في المستقبل الذي لم يأت بعد ،والندم هو عيش في الماضي الذي انتهى .ركز على ًالانً. تقبل المشاعر؛الحيات ليست سعادة دائمة . من الطبيعي ان تحزن او تغضب: تقبل هاذا المشاعر واعطي نفسك حقها في التعبير ثم امض قدما. 3. الاستثمار في العلاقات: الانسان كائن اجتماعي بطبعه، جود دائرة داعمة هو سر الصمود النفسي. النوعيه لاالكمية:صديق واحد حقيقي يفهم صمتك خير من مئه صديق للمجاملات. .العطاء : مساعدة الاخيرين تفرز هرمونات السعادة (الاندورفين). اصنع يوماً جميلاً لشخص اخر،وستجد ان يومك اصبح أجمل، رسالة من صديق ، او حتى لحظه هدوء). هذا يدرب عقلك على رصد الايجابيات وسط الضجيج. . توقف عن المقارنه:تذكر ان وسائل التواصل الاجتماعي تعرض ًافضل اللقطات ً فقط فلا تقارن كواليس حياتك المتعبه بعروض الاخرين المثالية . 2.ادارة العقل والمشاعر. افكارك هي التي تلون عالمك،، إذا كانت سوادية، سيصبح العالم باهتاً. عش الحظه؛ القلق هو عيش في المستقبل الذي لم يأت بعد ،والندم هو عيش في الماضي الذي انتهى .ركز على ًالانً. تقبل المشاعر؛الحيات ليست سعادة دائمة . من الطبيعي ان تحزن او تغضب: تقبل هاذا المشاعر واعطي نفسك حقها في التعبير ثم امض قدما. 3. الاستثمار في العلاقات: الانسان كائن اجتماعي بطبعه، جود دائرة داعمة هو سر الصمود النفسي. النوعيه لاالكمية:صديق واحد حقيقي يفهم صمتك خير من مئه صديق للمجاملات. .العطاء : مساعدة الاخيرين تفرز هرمونات السعادة (الاندورفين). اصنع يوماً جميلاً لشخص اخر،وستجد ان يومك اصبح أجمل😕🪽#مليون_مشاهدة❤ #fypシ゚viral
#ادة تبداً من الداخل. بدلاً من التركيز على ما ينقصك، ابدأ بتقدير ما تملكه الان. .تمرين بسيط دون كل يوم ثلاثة اشياء بسيطه جعلتك تبتسم (كوب قهوهة، رسالة من صديق ، او حتى لحظه هدوء). هذا يدرب عقلك على رصد الايجابيات وسط الضجيج. . توقف عن المقارنه:تذكر ان وسائل التواصل الاجتماعي تعرض ًافضل اللقطات ً فقط فلا تقارن كواليس حياتك المتعبه بعروض الاخرين المثالية . 2.ادارة العقل والمشاعر. افكارك هي التي تلون عالمك،، إذا كانت سوادية، سيصبح العالم باهتاً. عش الحظه؛ القلق هو عيش في المستقبل الذي لم يأت بعد ،والندم هو عيش في الماضي الذي انتهى .ركز على ًالانً. تقبل المشاعر؛الحيات ليست سعادة دائمة . من الطبيعي ان تحزن او تغضب: تقبل هاذا المشاعر واعطي نفسك حقها في التعبير ثم امض قدما. 3. الاستثمار في العلاقات: الانسان كائن اجتماعي بطبعه، جود دائرة داعمة هو سر الصمود النفسي. النوعيه لاالكمية:صديق واحد حقيقي يفهم صمتك خير من مئه صديق للمجاملات. .العطاء : مساعدة الاخيرين تفرز هرمونات السعادة (الاندورفين). اصنع يوماً جميلاً لشخص اخر،وستجد ان يومك اصبح أجمل، رسالة من صديق ، او حتى لحظه هدوء). هذا يدرب عقلك على رصد الايجابيات وسط الضجيج. . توقف عن المقارنه:تذكر ان وسائل التواصل الاجتماعي تعرض ًافضل اللقطات ً فقط فلا تقارن كواليس حياتك المتعبه بعروض الاخرين المثالية . 2.ادارة العقل والمشاعر. افكارك هي التي تلون عالمك،، إذا كانت سوادية، سيصبح العالم باهتاً. عش الحظه؛ القلق هو عيش في المستقبل الذي لم يأت بعد ،والندم هو عيش في الماضي الذي انتهى .ركز على ًالانً. تقبل المشاعر؛الحيات ليست سعادة دائمة . من الطبيعي ان تحزن او تغضب: تقبل هاذا المشاعر واعطي نفسك حقها في التعبير ثم امض قدما. 3. الاستثمار في العلاقات: الانسان كائن اجتماعي بطبعه، جود دائرة داعمة هو سر الصمود النفسي. النوعيه لاالكمية:صديق واحد حقيقي يفهم صمتك خير من مئه صديق للمجاملات. .العطاء : مساعدة الاخيرين تفرز هرمونات السعادة (الاندورفين). اصنع يوماً جميلاً لشخص اخر،وستجد ان يومك اصبح أجمل😕🪽#مليون_مشاهدة❤ #fypシ゚viral

About