@smoor_00: حمسة لحم مفروم❤️‍🔥 المقادير: نص كيلو لحم مفروم فريش بصله كبيره مقطع مربعات او شرايح ثلاث حبات ثوم مهروس حبه فلفل رومي الاخضر و الاصفر و الاحمر مقطع شرايح بهارات مشكله كاري فلفل اسود كمون ببريكا ملح ملعقه كبيره صلصة طماطم حبتين طماطم مقطعه مربعات بطاطس مقطع شرايح زيت زيتون رز ابيض الطريقة: نحضر قدر على النار فيه زيت و نضيف لها اللحم المفروم نص كيلو و اقلبها مع الزيت لين يتغير لونها و تتفلفل و مجرد ما تطلع مويتها اغطي عليها لين تنشف اول ما تنشف المويه من اللحمه اضيف البصل مقطع مربعات او شرايح و اقلبه مع اللحم المفروم لين تاخذ نكهة البصل و انزل الثوم المهروس و نقلبه مع بعض عشان تتعزز النكهه بعدها اضيف الفلفل الرومي الاحمر و الاصفر و الاخضر تتقطع شرايح و نضيفها على الطبخه و نحركه مع بعض و ننزل البهارات اللي هي عباره عن فلفل اسود و كمون و ببريكا و بهارات مشكله و كاري و ملح و اخلطه مع بعض زين بعد ما نزلت البهارات انزل شوي صلصه و احركها مع بعض و بعدها انزل طماطم مقطعه مربعات و اقلبها مع بعض و اغطي عليها لين تنشف قطعت البطاطس اصابع و تبلته بشوي زيت زيتون و ببريكا و كمون وفلفل اسود و حطيته بالقلايه اول ما تتسبك مع الطبخه ننزل عليها البطاطس و نقلبها مع بعض نجهز مع الطبخه رز ابيض و وقت التقديم نقسم الصحن نصين نص اللحمه و نص الرز و تذوقون حمسة اللحم المفروم بطريقه و لا ألذ 🔥 #اكسبلورexplore #طبخ #وصفات_سريعه #طبخات_سهلة #حمسة

السمورة👩🏼‍🍳🍰.

Open In TikTok:

Region: SA

Sunday 02 August 2026 16:54:55 GMT