@nayaofbeauty: Part 1. My favorite lipsticks✨ Мои любимые помады💄 @M·A·C Cosmetics @SAINT LAURENT #бьютиблог #makeup #косметика #beautyblogger #cosmetic

соль :

Для приготовления классических пышных панкейков вам понадобятся мука, молоко, яйцо, сахар, разрыхлитель, растительное масло и соль, а главным секретом их идеальной текстуры является выпекание на абсолютно сухой сковороде. Ингредиенты * Мука пшеничная — 180 г (примерно 1 стакан) * Молоко — 210 мл * Яйцо — 1 шт. * Сахар — 2 ст. л. (30 г) * Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) * Разрыхлитель — 1 ч. л. * Соль — ½ ч. л. * Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию) [1] Пошаговое приготовление 1. Смешайте жидкие ингредиенты: В глубокой миске взбейте венчиком яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью до легкой пены. Влейте молоко комнатной температуры и растительное масло, хорошо перемешайте. [1, 2, 3, 4] 2. Объедините с сухими: В отдельную емкость просейте муку вместе с разрыхлителем. Постепенно всыпьте сухую смесь в жидкую, тщательно размешивая венчиком. Тесто должно получиться однородным и довольно густым — гуще, чем на обычные блины. [1, 2, 3] 3. Разогрейте сковороду: Поставьте сковороду (желательно с антипригарным покрытием) на средний или чуть ниже среднего огонь. Масло на сковороду наливать не нужно — именно за счет этого панкейки получаются с ровным, красивым матовым цветом. [1] 4. Выпекайте: Наливайте тесто большой ложкой или половником строго по центру, формируя круглый блинчик диаметром около 10 см. [1] 5. Переверните: Как только на поверхности панкейка начнут активно появляться и лопаться пузырьки, аккуратно поддейте его лопаткой и переверните. Жарьте со второй стороны еще примерно 1 минуту до золотистого цвета. [1] Подавайте панкейки горячими, сложив их стопкой. Они идеально сочетаются с медом, кленовым сиропом, растопленным шоколадом, сливочным маслом или свежими ягодами. [1]