@c0o0k: ## 🥔🌯 ميني رول البطاطس المقرمش ### 🛒 المقادير * 🥔 بطاطس مسلوقة * 🌶️ رقائق الفلفل الأحمر * ⚫ فلفل أسود * 🧂 ملح * 🥟 رقائق سبرينغ رول * 🛢️ زيت للقلي ### 👩‍🍳 الطريقة 1. 🥔 اهرسي البطاطس المسلوقة جيدًا حتى تصبح ناعمة. 2. 🌶️⚫🧂 أضيفي رقائق الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح، ثم اخلطي المكونات جيدًا. 3. 🎂 انقلي خليط البطاطس إلى كيس تزيين. 4. 🥟 ضعي ورقة سبرينغ رول على سطح العمل، ثم شكّلي خطًا طويلًا ورفيعًا من خليط البطاطس على أحد الأطراف. 5. 🔄 لفي الورقة بإحكام، ثم أغلقي الطرف بالماء أو بعجينة مكونة من الدقيق والماء. 6. 🔪 قطعي الرول إلى قطع صغيرة بطول حوالي 5 سم. 7. 🍳 اقليها في زيت ساخن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. ✨🤤 قدمي ميني رول البطاطس ساخنًا مع الكاتشب أو الصلصة أو الشاتني. --- ## 🥔🌯 Crispy Mini Potato Rolls ### 🛒 Ingredients * 🥔 Boiled Potatoes * 🌶️ Red Chilli Flakes * ⚫ Black Pepper * 🧂 Salt * 🥟 Spring Roll Sheets * 🛢️ Oil, for frying ### 👩‍🍳 Method 1. 🥔 Mash the boiled potatoes until smooth. 2. 🌶️⚫🧂 Add the red chilli flakes, black pepper, and salt, then mix well. 3. 🎂 Transfer the potato mixture into a piping bag. 4. 🥟 Place a spring roll sheet on a flat surface and pipe the potato mixture in a long, thin line along one edge. 5. 🔄 Roll the sheet tightly and seal the edge with water or a flour slurry. 6. 🔪 Cut the roll into small pieces about 2 inches (5 cm) long. 7. 🍳 Deep fry over medium heat until golden brown and crispy. ✨🤤 Serve the crispy mini potato rolls hot with ketchup, chutney, or your favorite dipping sauce. #اكسبلور#explore #بطاطس#عشاء #لذيذ

C0o0k

Open In TikTok:

Region: SA

Monday 03 August 2026 13:05:46 GMT