@tarekbenbechir_: 📌 الابتكار في خدمة الأصالة: كيف تُحوِّل تقنيات التجفيف الذكية رطب الخلاص إلى منتج عالي القيمة؟ ⭐ مراحل التجفيف الذكية الأربعة: السر وراء الجودة الفاخرة 💧 المرحلة الأولى | إزالة الرطوبة السطحية حرارة معتدلة مع هواء سريع لمنع تصلب القشرة والمحافظة على نعومة الثمرة. 🌡 المرحلة الثانية | التجفيف العميق رفع درجة الحرارة مع هواء متوسط لسحب الرطوبة من قلب الثمرة بكفاءة. 🌟 المرحلة الثالثة | التتمير والتوازن حرارة وهواء منخفضان لتثبيت اللون الذهبي، وتحسين القوام، وإبراز النكهة الطبيعية. 🛡️ المرحلة الرابعة | البسترة النهائية معالجة حرارية دقيقة لتعزيز السلامة الغذائية وإطالة العمر التخزيني. 🦠 فوائد البسترة النهائية ✔️ القضاء على بيوض الحشرات والآفات والميكروبات. ✔️ إيقاف الإنزيمات المسببة لتغير اللون واسوداد الثمرة. ✔️ ضمان مطابقة المنتج لأعلى معايير سلامة الغذاء العالمية (FDA / EFSA). 🌿 بيئة تجفيف نظيفة ومغلقة ✔️ حماية التمور من الأتربة والغبار و الآفات والحشرات الحقلية ✔️ الحد من فقدان الفيتامينات ومضادات الأكسدة الناتج عن التعرض المباشر لأشعة الشمس (UV). ✔️ الحفاظ على المظهر النقي واللمعان الطبيعي، مما يعزز القيمة السوقية للمنتج. #امارات #تمور #تجفيف #رطب #اكسبلورexplore

338

2026-08-03 13:57:31

2026-08-04 23:45:39

To see more videos from user @tarekbenbechir_, please go to the Tikwm homepage.