@eri_koji_otsumami: 𐩢𐩺レシピはこちら↓↓↓ 見返せるように保存がおすすめ💛 ライスペーパーで クロワッサンが作れるって知ってた？ ワインに合わせたくて、 塩麹でアレンジしてみたら、 ワインが止まらん 大人のクロワッサンになった🥐 保存して、パン欲出た夜に作ってみてね🍷 \ おいしく作るポイントは下にかいたよ / ⿻+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+⿻ ✔︎ワイン好き🍷 ✔︎健康になりたい ✔︎ズボラが良い そんなわがまま晩酌叶えたい人はフォローしてね♡ 健康も嗜好も諦めたくない、 そんなズボラでも叶う 簡単レシピを発信していきます🌿 一緒に罪悪感ゼロ0️⃣晩酌を楽しみましょっ🍷 ⿻+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+⿻ クロワッサン風おつまみ recipe♪ ※クロワッサン約3個分の量 ∞-——材料-——‪∞ ・卵　2個 ・豆乳　100ml ・塩麹　大さじ1 ・ライスペーパー　12枚 ・オリーブオイル　適量 ・仕上げ用の塩　適量 ∞-——作り方-——‪∞ ①ボウルに卵、豆乳、塩麹を入れてよく混ぜる ②ライスペーパーを1枚ずつさっとくぐらせる 　※浸しすぎず、全体がしんなりするくらいでOK ③4枚ほど重ねたら3等分にカットして、少しずつずらして重ねる ④ふわっと丸めてクロワッサン風に成形する 　お好みで中にチーズを入れても◎ ⑤クッキングシートに並べて、オリーブオイルを軽くぬる ⑥仕上げに塩をふって、180度に予熱したオーブンで20〜25分焼いたら完成✨ ∞-——おいしく作るポイント-——‪∞ ・オリーブオイルにつけて食べると、一段とワインに合うよ🍷 ・ライスペーパーは戻しすぎるとやり辛くなるので、さっと潜らすだけでOK ・サクふわに仕上げたいなら、ライスペーパーはきっちり巻かずふんわり丸めるのがコツ ・中にチーズを入れるアレンジも、絶品おつまみになるよ♡ ぜひ試してみてね🍷 #麹おつまみ #ワインおつまみ #晩酌 #クロワッサン #塩麹