@sarah.alswify: ⁨ كوسة بالبشاميل جميلة 🌸🍅المقادير 🌸نص كيلو لحمة مفرومه،بصلة،ربع كوب دبس الرمان،كيلو كوسه،٢مكعب زبده،ملح،فلفل أسود.البشاميل:٤مكعب زبده،نص كوب دقيق،ليتر حليب،معلقه زعتر تركي ،زنجبيل،ملح.الطريقه 🌸تشوح اللحمة المفرومه مع البصل ١٠ دقائق ثوم يوضع دبس الرمان وملح وفلفل أسود ٥ دقائق نار منخفضة،تشوى الكوسه بالزبده وملح وفلفل اسود، للبشاميل تذوب الذبده يوضع الدقيق والحليب وتقلب جيدا ثم البهارات الزعتر والزنجبيل وملح .توضع الصينيه فرن c’٢٠٠نصف ساعه تقريبا ثم الشوايه ٣ دقائق⁩⁩⁩

To see more videos from user @sarah.alswify, please go to the Tikwm homepage.