@kifil00n7662: Торт «Молочная девочка» — это десерт с нежными коржами на сгущённом молоке и кремом из сливок и творожного сыра или маскарпоне. Название происходит от немецкого «Milch Mädchen».  Приготовление: Приготовьте тесто. В миске взбейте яйца со сгущённым молоком до однородности. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и солью. Перемешайте до гладкости. Тесто получится текучим — это нормально. Разделите его визуально на 6–8 частей. Выпеките коржи. Разогрейте духовку до 180 °C. На пергаменте начертите круги диаметром 18–20 см. Вылейте тесто по шаблону, разровняйте и выпекайте каждый корж по 5–7 минут до румяности. Остудите. Приготовьте крем. Холодные сливки взбейте до мягких пиков. Добавьте сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбейте до плотного состояния, но не перебейте, чтобы не расслоилось. Соберите торт. На каждый корж щедро нанесите крем. Соберите торт, выравнивая слои. Обмажьте верх и бока. Уберите в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь — торт станет особенно нежным. #щп #щитпост #мама

Kifil00n7662

Open In TikTok:

Region: GB

Monday 03 August 2026 21:12:24 GMT