@om_yazeed123: سيراتشا - Sriracha / سومطرا صوصات الفلفل الحار المكونات / نص كيلو فلفل حار أحمر و مغسل و شيلي راس الفلفل و قطعيه - اكثر من نص كوب فلفل أحمر حار مجفف - راسين ثوم مقطع - حبتين بصل صغير مقطع - ملعقتين كبيره ملح خشن - ملعقه صغيره ملح اندنوسي - مكعب او مكعبين مرق الدجاج - 3 أكواب خل أبيض - كوب مويه - ملعقتين كبيره الى4 ملاعق كبار سكر بني ممكن نستخدم سكر أبيض - ملعقه كبيره مليااااانه معجون الطماطم الطريقه / جيبي قدر و ضعي فيه الفلفل المقطع و الفلفل المجفف و الثوم و البصل و ضعي الملح و الملح الإندونيسي و مكعب مرقة الدجاج و اسكبي الخل الأبيض و اسكبي المويه و ضعي القدر فوق النار و اتركي المكونات الي في القدر يستوي مره تمام تقريبا ياخذ نص ساعه و ضعي كل المكونات في الخلاط و اخلطيه مره مره تمام حتى يصير قوامه ناعم جدا و بعدها اسكبي الخليط في الصفايه و صفيه من بقايا البذور و قشور الفلفل حتى يسير قوام الصوص أنعم و رجعي الصوص في القدر و ضعي فوقه سكر بني و ملعقه كبيره مليااااانه معجون الطماطم و قلبيه بين فتره و فتره حتى يوصل للقوام المطلوب و بعدها اتركيه يبرد و ضعيه في علب و احفظيه في الثلاجه صوص السومطرا / ضعي في قدر 4 ملاعق كبار سكر بني و 4 ملاعق كبار نشا و اسكبي اكثر من كوب ب شوية مويه و اخلطيهم على البارد و بعدها ضعي القدر فوق النار و قلبيه بالإستمرار حتى يثقل القوام و ضعي فوقه كوب صوص السيراتشا و قلبيهم شويه و يكون جاهز و بعدها عبيه في العلب و احفظيهم في الثلاجه و ممكن تسوي بكل كمية خليط الفلفل صوص السومطرا او تخليه كله صوص السيراتشا الي انتي تبغيه #ام_يزيد_التركستاني #شطه #sriracha #صوصات

Soul :

اقصري الموضوع تعلمينا على ايش نحط الصوص واستخداماته اعطينا الطريقة مختصر مفيد وخلاص

safaarjab :

ماشالله عليكي ياحلى شيف يام يزيد بارك الله فيكي ابدااااع👌👌👌👌♥️♥️

Ranoo Ahmed :

انا احب طبخك جدا و طبقت كثير لكن لو تخففي من الكلام و تختصري عشان الوقت

rawn414 :

ياشيخه الله يدخلك الجنه

haya_2387 :

الله يعطيس العافيه مبدعه

الطير الجريح :

تسلم ايدك

Elham Murad :

ماشاءالله لاقوة إلا بالله تسلم يدك أم يزيد الله يحفظكم يارب العالمين حبيبتي ويبعد عنكم عين كل حاسد وحاسدة يارب العالمين 🤲🤲🤲🤲😘😘

𓄃𝚉𝙰𝙸𝙽𝙰𝙱 :

تسلم يدك 💕

جزيرة الكنز :

احب السومطره بس اول ماأكله حموضه أيام. تقعد

m :

وين احصل الفلفل هذا

@bluhfc :

ماشاء الله عليكي

بنـᬼت⑅⃝ـᬼنجــد❥✮͚͢:🇸🇦❤️🇸🇦 :

تسلم يدك يا احلى ام يزيد رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه وفخامة

المها :

ماشاء الله مبدعه في كل شي كامله والكامل الله. حشمه وستر ووقار وسناعه ومهاره وذوووق 🥰

ًًًًًًًًًًًًًًًًًًًًًًًًًًِ :

اسويه بس بالزيت مو بالموي احسه مثل الكاتشب المسلوق

☕️🍫 :

بسوي السومطرا ان شاءالله

NajOola✨ :

اقدر اخلط معه فلفل أحمر بارد عشان ماحب الحار بس شكله يشهي 🤤🤤😋

رولا 🩵 اليُسر :

Fooofooooo :

ااخ عشق احبه بس تعبانه مقدر اكله 😭💔

. :

طريقة كفالة يتيم 🤍 افتحو تطبيق الراجحي ~>التحويل>خدمات>اوامر مستديمة>إضافة أوامر>اختارو جمعية من فوق (الخدمات الاجتماعية) تحصلو فيها خيارات: تبرعات،زكاة كفالة وأنتم اختارو كفالة يتيم بعدين تجيكم صفحة تحطو بها تاريخ السحب والمبلغ ( يقبل لو ريال واي مبلغ) الله يتقبل من الجميع اذا تبون بنك ثاني ارسلو لشات جبي تي قولو نبي نفس هذي الطريقه لبنك مثلاً الاهلي .. الخ 🤍.

ترف :

🥰