@jeho_cocina: La receta de arroz con pollo de mi infancia que nunca falla. 🛒 Ingredientes 1 kg de pollo picado 2 tazas de arroz 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 zanahoria rallada o en cubitos 1 lata de maíz dulce 1 cucharada de mostaza 1 cucharadita de paprika 1 cucharadita de orégano Sal al gusto Pimienta al gusto ½ cucharadita de cúrcuma Aceite Agua o caldo (para cocinar el arroz) 👨🍳 Procedimiento Sazona el pollo con paprika, sal, pimienta y orégano. Fríe el pollo en una olla con un poco de aceite junto con la cebolla y el ajo. Agrega el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria y el maíz. Sofríe durante unos minutos. Incorpora la mostaza y mezcla bien. Añade el arroz y sazona nuevamente con un poco de sal. Agrega la cúrcuma y mezcla para darle ese color característico. Vierte el agua o caldo, cocina a fuego medio hasta que el arroz esté listo y el líquido se haya absorbido. Sirve caliente y disfruta. #ArrozConPollo #Recetas #ComidaCasera #Cocina #RecetaFacil