Не віриться, що такий красивий десерт готується так просто. 😍 Саме той випадок, коли потрібно зовсім трохи часу, найпростіші інгредієнти — і результат перевершує всі очікування. Літній десерт зі сметанним кремом 🍑🫐 Інгредієнти: • 350 г сметани 20% • 60 г цукрової пудри • 7 г желатину • 50 г води • шматочки будь-якого бісквіта, печиво савоярді або інше печиво • сезонні ягоди та фрукти Приготування: Желатин залити водою та залишити набухнути. Потім розтопити, не доводячи до кипіння. Сметану збити з цукровою пудрою. Додати розтоплений желатин і добре перемішати. У форму викласти шарами шматочки бісквіта чи печива та сметанний крем. Зверху прикрасити сезонними ягодами й фруктами. Поставити в холодильник до повного застигання. - @sot_cake