@hanzademutfakta: Her kadının bir kısır tarifi vardır🥰 Malzemeler 👇🏻 • 4 su bardağı kısırlık bulgur • 1 adet büyük boy soğan • 1 su bardağı sıvı yağ • 2 yemek kaşığı biber salçası • 2 yemek kaşığı domates salçası • 2 su bardağı kaynar su • Yarım demet kıvırcık marul • Yarım bağ maydanoz • Yarım bağ dereotu • Yarım bağ taze nane • 2 adet salatalık • Limon • Nar ekşisi • Tuz Yapılışı 👇🏻 Minik doğradığımız soğanları bol sıvı yağda kavuralım. Üzerine salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim. Bulguru ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım. Kaynar suyu ekleyip güzelce karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatıp en az 20-30 dakika bu şekilde dinlendirelim. Daha sonra kapağını açıp kısırın tamamen soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra ince ince doğradığımız yeşillikleri, salatalıkları, limon suyunu, nar ekşisini ve tuzu ekleyip güzelce harmanlayalım. 🌿 Deneyecek olan herkese afiyet, şifa olsun. 🥰🌿 #kısır #kısırtarifi #salatatarifleri #ikram #salad
