@oziiegram: طعمهم تحفه جربوها Marry Me Chicken 💍 المكونات: ٤ صدور فراخ بالجلد ممكن اوراك كمان ملح وفلفل أسود ٣٠٠ مل كريمة طهي ٢٥٠ مل مرقة فراخ او عضم ٣ فصوص ثوم ريحان فريش فلفل أحمر ١٢٠ جرام طماطم مجففة معلقة كبيرة صلصة طماطم معلقه عصير ليمون بشر ليمونة معلقتين كبار زيت زيتون معلقة صغيرة بابريكا مدخنة معلقه صغيره أوريجانو مجفف بطاطس للبيوريه زبده - ملح الطريقة: - هنحط كل مكونات المعجون (الثوم، الريحان، الفلفل الأحمر، الطماطم المجففة والصلصة، عصير وبشر الليمون، زيت الزيتون) في الخلاط ونفرمهم لحد ما يبقوا معجون. -هنتبل الفراخ كويس بالملح، وفي طاسة سخنة فيها زيت زيتون هنحمر الفراخ على ناحية الجلد لحد ما تبقى ذهبي ومقرمشة لمدة ٧ دقايق، بعدين هنقلبها الناحية الثانية دقيقتين ونشيلها على جنب. -في نفس الطاسة هنشوح المعجون اللي فرمناه على نار متوسطة دقيقتين. -!هنضيف الكريمة ومرقة الفراخ ونظبط الملح والفلفل، ونسيب الصوص يغلي وبعدين نهدي النار ٣ دقايق، نرجع الفراخ فوق الصوص من غير ما نغطي الجلد ندخل الطاسة في الفرن على درجة حرارة ١٦٠ لمدة ٢٥ دقيقة لحد ما الفراخ تستوي. - هنطلع الفراخ ونسيبها ترتاح ١٠ دقايق، وفي الوقت ده هنعمل بيوريه البطاطس بالزبده والملح والفلفل - هنقدمها مع البطاطس وعليهم الصوص . Recipe by @Sam Way #homecookig #DinnerIdeas #marrymechicken