@patristinho: Como fazer MASSA CASEIRA PARA PÃES E SALGADOS! INGREDIENTES: 300 ml de água morna 1 colher de sopa de fermento biológico 6 colheres de sopa de açúcar Um pouco mais de 1/2 xícara de óleo Farinha de trigo até dar o ponto Frango desfiado (ou o recheio de sua preferência) 1 ovo batido para pincelar MODO DE PREPARO: Hoje eu vou ensinar uma MASSA CASEIRA que serve para fazer vários tipos de pães e salgados! Comece adicionando 300 ml de água morna numa tigela. Logo em seguida adicione UMA colher de sopa de fermento biológico, SEIS colheres de sopa de açúcar e um pouco mais de MEIA xícara de óleo. Agora vá adicionando farinha de trigo aos poucos até a massa chegar no ponto. Misture primeiro com um garfo ou um fouet. Quando não der mais para mexer, coloque a massa na bancada e sove até ela ficar lisa e bem macia. Essa é uma das minhas massas favoritas porque ela é muito versátil. Você pode usar para fazer pães, pãezinhos de cachorro-quente, salgados assados e várias outras receitas. Hoje eu resolvi fazer uma massa triangular recheada com frango desfiado que tinha sobrado do almoço. Minha mãe chamava esse salgado de esfirra, mas até hoje eu não sei se esse realmente é o nome. O legal dessa massa é que você consegue fazer praticamente qualquer formato. É só controlar a quantidade de farinha para deixar ela do jeito que você preferir. Se quiser, também pode substituir a água por leite morno para deixar a massa ainda mais macia. Antes de assar, pincele UM ovo batido por cima para deixar tudo bem douradinho. Agora é só levar ao forno até crescer e ficar dourado. Depois é só servir e aproveitar! #asmr #fyp #foryoupage #foryou #engraçado #chef

Patristinho

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Tuesday 04 August 2026 19:00:00 GMT