@jkrubb: Для приготовления классических тонких и ажурных блинов на молоке вам понадобится 500 мл молока, 3 яйца и 200 грамм муки. Этот проверенный пропорциями рецепт гарантирует эластичное тесто без комочков, которое легко разливается по сковороде. ИнгредиентыМолоко (теплое) — 500 млЯйца — 3 шт.Мука пшеничная — 200 г (около 1,5 стакана)Сахар — 2 ст. л.Растительное масло — 3 ст. l.Соль — 0,5 ч. л. Пошаговое приготовлениеСмешайте основу: в глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.Влейте часть молока: добавьте примерно 150 мл теплого молока, перемешайте.Добавьте муку: просейте всю муку в миску и замесите густое тесто. На этом этапе комочки легко разбиваются венчиком.Разведите тесто: постепенно влейте оставшееся молоко, постоянно помешивая.Добавьте масло: влейте растительное масло в готовое тесто и перемешайте. Дайте тесту постоять 10–15 минут.Пожарьте блины: хорошо раскалите сковороду. Смажьте ее маслом только перед первым блином. Наливайте тесто тонким слоем и выпекайте по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. #шедевр #рыгор #демон #аура #yara #манго #Авы

To see more videos from user @jkrubb, please go to the Tikwm homepage.