@chef_jhonyvieira: Você venderia esse X-Calabresa? 🥔🔥 Hoje mostro como faço meu X-Calabresa usando massa artesanal de pão de batata. Um salgado macio, bem recheado e perfeito para quem quer vender. 🥔 Receita da Massa de Pão de Batata: • 1kg de farinha de trigo • 180g de açúcar • 10g de sal • 80ml de óleo • 2 ovos • 250g de batata cozida • 250ml de água gelada • 10g de fermento biológico seco 🥩 Recheio: • Bife de hambúrguer • Calabresa • Requeijão cremoso • Tomate 📚 Essa receita faz parte do meu eBook Salgados Assados Artesanais, com diversas receitas e técnicas para quem deseja produzir salgados de forma profissional. 📩 Quer adquirir? Me chama no direct. 🤎 Me siga para aprender novas receitas toda semana. #feitoamao #paodebatata #salgadosassados #panificacao #padaria

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