@stella_s2uhearts: چیبگم والا چرا هاچو ایرانی نداریم تروخدا هاچو ها ظهور کنید هرکس هاچوعه بدون اشنایی بهترین دوست منه عدس‌پلو یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانیه. این دستور برای ۴ نفره: مواد لازم برنج: ۳ پیمانه عدس: ۱ پیمانه گوشت چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم (اختیاری) پیاز: ۱ عدد بزرگ کشمش: ½ پیمانه (اختیاری) روغن یا کره زعفران دم‌کرده: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و کمی دارچین طرز تهیه 1. عدس را بشویید و حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزید تا نرم شود، اما له نشود. 2. برنج را از قبل خیس کنید. سپس در آب جوش و نمک بجوشانید و وقتی نیم‌پز شد، آبکش کنید. 3. پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید. اگر از گوشت استفاده می‌کنید، گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و با زردچوبه، نمک، فلفل و کمی دارچین تفت دهید. 4. کف قابلمه روغن بریزید و ته‌دیگ دلخواه (سیب‌زمینی، نان یا کاهو) بچینید. 5. برنج و عدس را به‌صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید. اگر گوشت دارید، بین لایه‌ها مقداری از آن را اضافه کنید. 6. روی برنج کمی زعفران دم‌کرده و روغن یا کره بریزید. 7. قابلمه را حدود ۴۰ تا ۴۵ دقیقه با شعله کم دم کنید. 8. اگر کشمش دوست دارید، آن را با کمی کره یا روغن ۱ تا ۲ دقیقه تفت دهید و هنگام سرو روی عدس‌پلو بریزید. نکته: اگر دوست داشته باشید، می‌توانید کنار عدس‌پلو خرما، پیاز داغ یا مرغ ریش‌ریش‌شده هم سرو کنید که طعمش را عالی می‌کند. نوش جان! 🌸 ببخشید عدس پلو گزاشتم غذای دیگه ای به ذهنم نمی‌رسید فوریو بری یا نری به چپمم نیستی تیکتاک هارتس تو هارتس استن کنید خوش میگذره . . . . . . #هارتس_تو_هارتس #گمشو_برو_فوریو #فوریو #fyp #hearts2hearts

𐔌hׁׅ֮ ɑׁׅ ᝯׁ֒ hׁׅ֮ υׁׅ𐦯 ¹⁰⁰⁹

Open In TikTok:

Region: IR

Tuesday 04 August 2026 21:24:43 GMT