@marcosdifiore: Ingredientes - Huevos: 5 unidades. - Leche proteica: 80 ml. - Proteína en polvo (sabor vainilla): 2 cazos / scoops (60 g en total). - Endulzante al gusto: (Opcional). - Canela o esencia de vainilla: (Opcional). La app con la que registre mis comidas es @Fitia: Contador de Calorías donde con el código HABITO tienen 10% OFF para usarla 🫡 Macros por porción (1/2 tupper) - 280 kcal - 40g de proteína - 10.5g grasas - 4g carbohidratos 👨‍🍳 Cómo preparar - Hacer los huevos revueltos: Cascá los huevos en un bowl, batilos ligeramente y cocinalos en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Revolvélos con una espátula suavemente hasta que estén cocidos, pero cuidando de que no se quemen ni se doren (para no alterar el sabor del postre). Retiralos del fuego y dejá entibiar un par de minutos. - Licuar la mezcla: Volcá los huevos revueltos dentro del vaso de la licuadora o procesadora. Agregá la bebida de almendras y los scoops de proteína sabor vainilla. - Procesar a alta velocidad: Licuá durante 1 a 2 minutos completos hasta que la preparación quede totalmente líquida, sedosa y sin ningún resto visible ni grumo de huevo. - Enmoldar: Transferí la mezcla líquida a un recipiente de vidrio o moldes individuales. - Refrigerar (Clave de la textura): Llevalo a la heladera durante toda la noche (o un mínimo de 6-8 horas). A medida que se enfría, los sólidos y las grasas del huevo junto a la proteína van a compactar la mezcla, dejándola con la consistencia exacta de un natilla/pudín firme.

Marcos Di Fiore

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Tuesday 04 August 2026 23:16:58 GMT