@lavender_kitchen0: المقادير: * 2 ونصف كوب دقيق. * 3 ملاعق كبيرة قشطة. * ¾ كوب حليب وماء + ملعقتين كبار (أنا استخدمت 100 جم حليب و80 جم ماء). * ⅔ كوب زيت. * ملعقة صغيرة فانيليا. * 2 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. * كوب وربع سكر. * 5 بيضات كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة). * ملعقة كبيرة كاكاو، ممزوجة مع ملعقة كبيرة زيت. الطريقة: 1. حطي الحليب والماء مع القشطة على نار هادئة لين تذوب القشطة ويتجانس الخليط، وبعدها خليه دافي. 2. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا من 5 إلى 6 دقائق على سرعة عالية لين يصير فاتح وكريمي. 3. أضيفي خليط الحليب والقشطة، واخفقي شوي على سرعة منخفضة. 4. بعدها أضيفي الزيت واخلطي لين يندمج. 5. انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، وأضيفيه على دفعتين، واخلطي بس لين يختفي الدقيق، لا تكثرين خفق. 6. قسمي الخليط نصفين، وأضيفي خليط الكاكاو على أحد النصفين. 7. اسكبي الخليطين بالتبادل في القالب بالشكل اللي تحبينه. الخبز: * قالب مقاس 24 سم. * يدخل الفرن من 45 إلى 55 دقيقة. * الفرن الكهربائي: 160°. * الفرن الغاز: 170° : : #اكسبلور#كيك_هش#وصفات

lavender_o0o

Open In TikTok:

Region: SA

Wednesday 05 August 2026 05:07:17 GMT