@1cadnn_annesi_3542: Kazandibi Yapımı çok basit bir o kadar da lezzetli bir tatlı 😍 Malzemeler 2,5 litre süt 500 gram toz şeker (2 su bardağı + 1 su bardağından bir parmak eksik) Bir yemek kaşığı tereyağı veya margarin Bir vanilya Sübye için 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı pirinç unu 2,5 su bardağı süt Yapılışı Süt ve şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakalım. Ayrı bir kapta nişasta pirinç unu ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpalım karışımı süzerek kaynayan süte ekleyelim ve hızlıca karıştıralım. Muhallebi kıvam alınca ocağın altını kısın isterseniz birkaç damla sakızı aroması ekleyebilirsiniz kısık ateşte ara ara karıştırarak 30 dakika pişirin sürenin sonunda bir yemek kaşığı tereyağı ve bir paket vanilin ekleyip karıştıralım. Metal tepsiye ocağa alıp iyice ısınınca muhallebiden 4-5 kepçe dökelim tepsiyi çevirerek alt kısmının hafifçe karamelize olmasını sağlayalım çok fazla yakmamaya dikkat edelim ardından kalan muhallebiyi de tepsiye ekleyip yaklaşık 30 saniye kaynatalım. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 4-6 saat arası dinlendirelim soğuyan tatlıyı dilimleyip ters çevirerek servis edebilirsiniz deneyecek olanlara afiyet olsun 😍 #kazandibi #sütlütatlılar #tarif #kesfet