@mesecym_: ✨ TOFU MOUSSE BEURRE DE CACAHUÈTE & GANACHE CHOCOLAT ✨ (100% Végétale, ultra crémeuse & protéinée !) 🍫🥜 Si tu cherches un dessert hyper gourmand, rapide à faire et ultra bluffant, cette recette est faite pour toi ! La texture est folle et personne ne devinera l'ingrédient mystère... 😉 📝 INGRÉDIENTS Pour la mousse au beurre de cacahuète : - 350 g de tofu soyeux - 3 à 4 c. à soupe de beurre de cacahuète lisse - 3 à 4 c. à soupe de sirop d'agave (ou d'érable / sucre glace) - 1 c. à café de pâte ou d'extrait de vanille - 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat : - 100 g de pépites de chocolat noir à 70% - La partie crémeuse / solide d'1 conserve de 400 g de lait de coco entier (laissée au réfrigérateur au moins 1h au préalable) 🥣 PRÉPARATION - Dans un mixeur ou un blender, mélange le tofu soyeux, le beurre de cacahuète, le sirop d'agave, la vanille et la pincée de sel jusqu'à obtenir une texture lisse, aérienne et parfaitement homogène. - Verse la préparation dans tes coupes ou verrines, puis réserve au frais. - La Ganache : Récupère uniquement la crème figée à la surface de ta boîte de lait de coco. Fais-la chauffer doucement, puis verse-la sur le chocolat noir concassé. Mélange bien jusqu'à obtenir un nappage brillant et lisse. - Verse délicatement la ganache au chocolat par-dessus la mousse au beurre de cacahuète. - Place au frais pendant au moins 1 heure avant de déguster ! 🤤 💡 N'oublie pas de mettre ta boîte de lait de coco au frigo à l'avance pour bien séparer la crème du liquide ! 📌 Enregistre la recette pour la refaire ce week-end ! 💬 Dis-moi en commentaire si tu vas tester cette pépit' ! 👇🏻 #recettefacile #moussechocolat #beurredecacahuete #veganfrance #recettevegan

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Wednesday 05 August 2026 08:04:17 GMT