Em làm bếp dc 8 năm nay vẫn hay dùng ctuc này. 1,5l nước 36.g muối hạt to. 36g dấm trắng . 8g đường. Có thể mix thêm cà rốt bào sợi và hành tây thái, ớt sừng hoặc ớt tươi vào cùng muối. Về phần muối. Dưa mua về rửa sạch. Phơi 1 nắng sau đó lại rửa lại tiếp. ( nếu lười dưa mua về rửa rạch ngâm với nước muối loãng chú ý là nước muối loãng trong vòng 2h sau đó vớt ra rửa lại sạch rồi đem đi muối). Về cách pha nước ngâm dưa, đun sôi nước bỏ giấm muối nước vào đánh tan tắt bếp, nhiệt độ nước để muối tầm 60 độ đổ lại là muối dc. Cảm ơn các bác đã đọc.
2026-08-05 15:51:50
13
Yến Thảo Lan :
bà nào muối k đc chứ tui muối vàng ngon nha... chưa b H bị hư
2026-09-30 09:49:53
1
Đàm :
Xem video ms thấy có nhiều cách muối dưa thật, trc giờ mình vẫn luôn muối theo cách bà ngoại chỉ cho( trộn tất cả đều với muối hạt to- rồi đổ nước đun sôi vô- đảo đều rồi cho vào hộp- đổ nước vừa đảo đó cho ngập dưa cải- đậy nắm chờ 2-3 ngày là đc ăn) nhưng cùng cách đó mẹ mình làm giống hệt lại bị thối, mà mình làm lại giòn chua ngon. Cũng hơi khó hiểu nên chia sẻ lên cmt cho mn ai biết thì hoan hỉ cho lời nhận xét ạ
2026-08-15 19:21:59
2
Đại Tỷ :
Mua 10k ăn mệt tự muối mua rau 30k 2kg + gia vi hanh đuong muoi giấm + lọ muoi linh tinh vao 50k là it + muoi xong có khi còn ko ngon bằng , thôi khỏi mik ra chợ mua 10k nha 4 nguoi ăn thoai mai
2026-08-06 14:28:03
0
CAO TOẢN :
Quá đơn giản
2026-10-02 08:49:38
0
thuyduythach :
Minh nghi la cho chut dam se nhanh chua
2026-10-01 09:16:54
0
Chỉ còn là kỷ niệm :
Cho dấm là k ổn rồi….
2026-08-08 07:14:35
4
NCA.NDT ♥️ :
E có cho hành khô. Chứ chưa cho tỏi baoh
2026-08-05 10:51:58
0
HẢI CỦI :
Chị có thể chỉ em công thức các loại rao củ ngăm chua không ạ
2026-08-08 00:04:46
0
Angela Trần :
Chưa thấy ai muối dưa màu đẹp như shop
2026-08-06 12:07:50
0
Đặng Thùy Linh :
Quan tâm ạ
2026-08-11 06:24:08
0
Ng Charlene :
tôi cho hàng khô, chỉ nước đun sôi để nguội đường & muối không cho dám, 3 ngày vàng thơm ngon
2026-08-05 17:40:32
1
thuyduythach :
Can nhat vai muoi la thuytinh
2026-10-01 09:17:48
0
thuyduythach :
Cho hanh tay muoi dua sethom
2026-10-01 09:18:32
0
𝑛𝑝𝑎𝑢 𝑠𝑢𝑎𝑣 𝑡𝑎𝑢𝑘𝑜𝑗 :
👍
2026-09-30 06:51:16
1
😜😉cô nàng hay dỗi☺️😜 :
🥰🥰🥰
2026-08-05 09:33:15
0
phunnieday :
😳😳😳
2026-10-02 06:48:53
1
To see more videos from user @caogiang_chef, please go to the Tikwm
homepage.