@julebakery: Рецепт ужина с курицей и булгуром Люблю сбалансированные ужины. Часто готовлю курицу с булгуром и салат, где много зелени. Сегодня хочу поделиться еще одним рецептом салата с вами 🥰 Ингредиенты: Булгур Сливочное масло Куриное филе Соль Черный перец Чеснок Растительное масло для жарки Лист салата Морковь Огурец Красный лук Укроп Соль Черный перец Оливковое масло Приготовление: 1. Булгур обжарить на сливочном масле пару минут на высоком огне, периодически помешивая. Я обычно обжариваю сразу в той кастрюле, в которой буду варить булгур. 2. Залить водой в соотношении 1:2 (воды в два раза больше чем булгура). Накрыть крышкой и довести до кипения. Варить под закрытой крышкой на медленном огне около 15 минут или пока вся вода не испарится. Я варю на 3 из 9. 3. К куриному филе добавить соль, черный перец, раздавленные зубчики чеснока и растительное масло. Хорошо смешать. 4. Сковороду разогреть без масла. Жарить на высоком огне. Выложить курицу и обжарить с двух сторон по паре минут до золотистой корочки. 5. Для салата смешать лист салата, огурец, морковь, красный лук и укроп. Добавить соль, черный перец и заправить оливковым маслом. Мне очень нравится резать морковь с помощью специальной овощечистки соломкой, но вы также можете ее просто нарезать или натереть на терке для корейской моркови. 6. Сервировать на тарелку по типу боула и можно подавать наш ужин к столу.

Юля про рецепты

Open In TikTok:

Region: FI

Wednesday 05 August 2026 10:45:09 GMT