@nefisyemektarifleri: Kabak sevmeyenlere bile kabak yediren o tarif! 🤩 ENGLISH BELOW 👇🏻 Hardallı yoğurt sosuyla birlikte tadına doyum olmayan bu çıtır çıtır kabaklar hem hafif hem çok lezzetli oluyor! 💯 Deneyenleri yorumlara bekliyoruz. 💬✨☺️ Yoğurtlu Fırında Kabak Malzemeler 3 adet kabak 2 yemek kaşığı mısır unu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı zerdeçal Yoğurt sosu için; 5 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı hardal Çeyrek demet dereotu 8-10 yaprak taze nane Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı zerdeçal Hazırlanışı Kabakları tırtıklı şekilde soyup doğrayalım ve derin bir kaba alalım. Üzerine zeytinyağı, karabiber, toz kırmızı biber, tuz, zerdeçal ve mısır unu ekleyerek karıştıralım. Kabak dilimlerini pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye tek tek sıralayalım. Önceden ısıttığımız 180 °C fırında, alt üst fansız ayarda 40 dakika pişirelim. Yoğurtlu sosu için karıştırma kabına yoğurt, hardal, dereotu, ince kıyılmış dereotu, nane, toz biber, tuz ve zerdeçalı alarak karıştıralım. Güzelce kızaran ve ilk sıcaklığı çıkan kabak dilimlerini yoğurtlu sosun üzerine alarak servis edelim. Afiyet olsun! . Zucchini with Yogurt Sauce You’ll need 3 zucchinis 2 tbsp cornmeal 3 tbsp olive oil ½ tsp salt ½ tsp paprika ¼ tsp black pepper ¼ tsp turmeric For the yogurt sauce: 5 tbsp yogurt 1 tsp mustard ¼ bunch dill 8-10 fresh mint leaves ¼ tsp salt ¼ tsp paprika ¼ tsp turmeric Here’s how Peel the zucchinis in a striped pattern and slice them. Place in a large bowl. Add the olive oil, black pepper, paprika, salt, turmeric, and cornmeal, then toss to coat. Arrange the zucchini slices in a single layer on a baking tray lined with parchment paper. Bake in a preheated 180°C oven, conventional setting, for 40 minutes. For the sauce, combine the yogurt, mustard, finely chopped dill, mint, paprika, salt, and turmeric in a bowl and mix well. Let the baked zucchini cool slightly, then serve over the yogurt sauce. Enjoy! #nefisyemektarifleri #tarif #bugünnepişirsem #food #TiktokMutfağı