@akbota_kelgenbay: Іші картоптан жасалған бәліш (пирожки) 😋 Қамырға қажет: * 2 дана картоп * 1 дана жұмыртқа * 1,5 шай қасық тұз * 1 шай қасық қант * 1 шай қасық ашытқы * Аскөк (укроп) * Мұсылманская шұжығы (қаласаңыз) * 200 мл жылы су (жылы суда қамыр тезірек көтеріледі) * 500 г ұн (қажет болса, аздап көбірек қосуға болады) Дайындау тәсілі: 1. Картопты қабығымен қайнатып, суыған соң қабығын аршып езіңіз. 2. Езілген картопқа жұмыртқа, тұз, қант, ашытқы, жылы су және майдалап туралған аскөкті қосып араластырыңыз. 3. Біртіндеп ұн қосып, қолға жабыспайтын жұмсақ қамыр илеңіз. 4. Қамырдың бетін жауып, жылы жерде 40–60 минут көтеріңіз. 5. Қамырды бөліктерге бөліп, жайыңыз. Ішіне майдалап туралған шұжықты (немесе өзіңіз қалаған салманы) салып, шеттерін жақсылап жабыңыз. 6. Қызған майға екі жағын алтын түске дейін қуырыңыз. 7. Дайын бәліштерді қағаз сүлгіге шығарып, артық майын сіңіріп алыңыз. Ас болсын! 🌸 #рецепты #пирожки #рецептдлядетей #рек #еда

akbota_kelgenbay

Open In TikTok:

Region: KZ

Wednesday 05 August 2026 11:15:41 GMT