@matbubbel: ~ Pinsaplockis till Kräftskivan ~ Pinsa är en favorit hos många av oss. Här kan verkligen topping varieras efter smak och tycke. Här blev det med en het kräftröra och jag älskar röror. Tips kanske till din Kräftskiva som ett gott tilltugg. Pinsa med het kräftröra: Ut med ett lager créme fraîche och riven Västerbottensost på din Pinsa. Brödet Pinsa finns på många affärer. Grädda på 220 g ca 10 min. Låt svalna innan du klickar på röran. Dela i passliga bitar. På med blandspenat. En klick röra. Pynta med kräftstjärtar och dillvippa. Het kräftröra: Hacka ca 150 g kräftstjärtar. Jag köpte skalade i lake och sparade några till toppen. Blanda ihop kräftorna med 200 g Philadelphia, 2 msk finhackad rödlök, 1 röd finhackad chili, 2 msk finhackad dill och 1 riven vitlöksklyfta. Pressa i lite saft från en citron- ca 1 tsk. Smaka av med lite havssalt. Har du testat pinsa? Nån favorittopping? Vankas det kräftor snart hos nån? #matbubbel #pinsa #kräftor #kräftskiva #recept
