@sucukabicim: Hasan Paşa Köfte 🇹🇷 Rezept für die Köfte: * 500 g Rinderhack * 1 kleine Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * 1 Ei * 3 EL Paniermehl * 1 EL gehackte Petersilie * 1½ TL Salz * 1 TL schwarzer Pfeffer * 1 TL Paprikapulver * ½ TL Kreuzkümmel * 1 Tl Oregano Für die Soße: Tomatensoße • 1 EL Butter • 1 EL Tomatenmark • 250 ml passierte Tomaten • 150 ml Wasser • Salz • Pfeffer Für das Kartoffelpüree: Kartoffelpüree • 300 g mehligkochende Kartoffeln • ~30 g Butter • 70-90 ml warme Milch • Salz #viral #fyp #einfacherezepte #leckerkochen #türkischeküche
Rezept für die Köfte:
* 500 g Rinderhack
* 1 kleine Zwiebel
* 2 Knoblauchzehen
* 1 Ei
* 3 EL Paniermehl
* 1 EL gehackte Petersilie
* 1½ TL Salz
* 1 TL schwarzer Pfeffer
* 1 TL Paprikapulver
* ½ TL Kreuzkümmel
* 1 Tl Oregano
Für die Soße:
Tomatensoße
• 1 EL Butter
• 1 EL Tomatenmark
• 250 ml passierte Tomaten
• 150 ml Wasser
• Salz
• Pfeffer
Für das Kartoffelpüree:
Kartoffelpüree
• 300 g mehligkochende Kartoffeln
• ~30 g Butter
• 70–90 ml warme Milch
• Salz
2026-08-05 15:46:37
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