@fraifornelli: ✨LA PASTA PIÙ FRESCA DELL’ESTATE✨ Profumata, fresca e…mo la devi salvare❤️ INGREDIENTI •200 g Fusilli •1 Melanzana •10 Pomodorini •1 fiordilatte di Bufala •2 spicchi d’aglio •Basilico e Timo •Olio evo •Sale e Pepe nero -Tagliate la melanzana a cubetti, mettete in teglia e condite con aglio, olio, sale pepe ed infornate a 180° per 20 minuti. -Frullate poi il tutto con il basilico, ottenendo una crema rustica. -Nel frattempo condite i pomodori tagliati a metà con olio e timo e tagliate a cubetti il fiordilatte. -Quando i fusilli saranno cotti, mantecate con la crema di melanzane, aiutandovi con acqua di cottura e poi aggiungete pomodori e fiordilatte. -Servite con foglie di basilico fresche. E CHE VE LO DICO A FARE! • • #melanzane #pomodoro #creamypasta #EasyRecipe #ricetteveloci

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Wednesday 05 August 2026 16:24:55 GMT