@simgetanr: ✨ Yeni evlenenler için her gün farklı menü önerileri🥹🍽️ Bugünkü menümüzde pratik ama ev yemeği lezzetinden ödün vermeyen bir sofra var. 🤍 Bazen her şeyi sıfırdan yapmak mümkün olmuyor. Böyle günlerde hazır mantıyı güzel bir sosla çok lezzetli hale getirip yanına önceden hazırladığınız yemekleri ekleyerek kısa sürede harika bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. 🥟 Mantı Hazır mantıyı paketin üzerindeki süreye göre bol kaynar ve tuzlu suda haşladım. Süzdükten sonra sosu için küçük bir tavaya sıvı yağ aldım. İçerisine pul biber, karabiber ve sarımsak tozu ekleyip baharatların kokusu çıkana kadar kısa süre ısıttım. Ocağı kapattıktan sonra kuru naneyi ekledim ve hazırladığım sosu mantının üzerine gezdirdim. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis ederek çok daha lezzetli hale getirebilirsiniz. 🫛 Zeytinyağlı Taze Fasulye Ertesi günün yemeği hazır olsun diye 1 kg taze fasulyeyi ayıklayıp güzelce yıkadım. Tencereye: • 1 kg taze fasulye • 2 adet orta boy yemeklik doğranmış soğan • 3-4 adet doğranmış domates • Zeytinyağı • Tuz ekledim. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp kısık ateşte pişirdim. Hiç su eklemedim. Domates ve fasulyenin kendi suyuyla yavaş yavaş pişti. Ara ara karıştırarak yaklaşık 45-60 dakika pişirdim. İsterseniz pişirme aşamasında biraz pul biber de ekleyebilirsiniz. 🌿 Semizotu Yemeği Semizotlarını ayıklayıp bol suda güzelce yıkadım. Tencerede bir adet yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağıyla kavurdum. Üzerine 1 tatlı kaşığı salça ekleyip kokusu çıkana kadar çevirdim. Tuz ve karabiberini ekledikten sonra semizotlarını ilave ettim. Semizotları suyunu bırakacağı için ekstra su eklemeden yumuşayana kadar pişirdim. 💛 Böylece tek seferde birkaç yemek hazırlayıp ertesi gün ne pişirsem derdini de ortadan kaldırmış oluyorum. Özellikle yeni evlenenler veya çalışanlar için bu yöntem gerçekten çok kurtarıcı oluyor. Kaydetmeyi unutmayın, her gün farklı ve pratik menü önerileri paylaşmaya devam edeceğim. 🌸 reklam yoktur .
