عاشت ايدك يا حبيبتي الدكتورة الجميلة وصفاتك كلها طيبة ومفيدة شكرا لك على مجهودك الكبير في التوضيح
2026-08-05 20:20:31
0
Dr.Fajer Aljumairi :
✨ قنابل شعر طويل وكثيف
(12–14 كرة)
هل تعلمين أن تساقط الشعر… أحيانًا يبدأ من نقص المعادن وضعف الامتصاص وليس من الشعر نفسه؟ 👀
هذه الوصفة مليئة بالحديد الطبيعي + الزنك + النحاس + الدهون الصحية لدعم بصيلات الشعر من الداخل ✨
✅ المكونات:
¾ كوب شمندر مبروش نيّ1 كوب تمر منزوع النوى (حوالي 12–14 حبة طريّة)
½ كوب حمص مسلوق ومصفّى جيداً
4 ملاعق كبار طحينة السمسم
2 ملعقة كبيرة بذور يقطين (مطحونة أو مجروشة ناعم)
1 ملعقة كبيرة حبة البركة (مطحونة خفيف)
½ ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
رشة فانيليا (اختياري)
رشة صغيرة جداً ملح هيمالايا
✨ لتحسين الطعم والقوام (سر الوصفة):
اختاري واحد أو اثنين:
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
أو
• 2–3 ملاعق كبيرة جوز هند ناعم
👩🍳 طريقة التحضير:
• ابشري الشمندر ناعم جداً
• ضعي التمر + الحمص + الطحينية بمحضرة الطعام حتى يصبح الخليط ناعماً
• أضيفي باقي المكونات
• اطحني نبضات قصيرة فقط حتى يتجانس الخليط
• شكّلي كرات صغيرة وضعيها بالثلاجة ساعة
💡 مهم جداً للقوام:
لازم الحمص يكون جاف ومصفّى تماماً
لأن أي ماء زائد سيجعل الكرات طرية وتلزق
🧊 التخزين:
في الثلاجة: 5 أيام
في الفريزر: شهر كامل
وأفضل طعم بعد أول ساعة تبريد 👌
🍽️طريقة الاستخدام:
✔️كرة أو كرتين يومياً
✔️أفضل وقت بعد الفطور
2026-08-05 17:57:32
1
To see more videos from user @dr.fajer_aljumairi, please go to the Tikwm
homepage.