@avokadoysu: Borcamda san sebastian olur mu dedim… sonuç efffsane oldu! 📌 24x34 cm borcam için tarif: • 1200 g taze peynir • 530 g labne • 11 yumurta • 800 ml sıvı krema • 530 g toz şeker • 5 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı un • 1 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı mısır nişastası • 1,5 paket vanilin • 2 tutam tuz 👩🏻🍳 Yapılışı: Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Peynir ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yumurtaları ilave edin. Kremayı ekleyin. Son olarak vanilin, tuz, un ve mısır nişastasını eleyerek karıştırın. Yağlı kâğıt serilmiş 24x34 cm borcama dökün. Önceden ısıtılmış 220°C alt-üst ayarda üzeri koyu karamel rengi olana kadar pişirin. Ben 35 dk pişirdim. Fırından çıktığında ortasının hafif sallanması normal, yavaşça kıvamı oturuyor. Fırında bekletmeden oda sıcaklığına çıkarın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 8 saat, mümkünse 1 gece dinlendirin.💘 Kaydetmeyi unutmayın; denerseniz yorumlarda mutlaka bana yazınnnnnn❣️