@cookinghome790: فطائر الجبن والبيض المكونات : ثلاثة أكواب دقيق كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر ربع كوب زيت ملعقة صغيرة ملح كوب جبن مبشور أربعة بيضات ملعقة كبيرة سمسم رشة فلفل أسود طريقة التحضير : نخلط الحليب مع السكر والخميرة ونتركه دقائق حتى يتفاعل نضيف الزيت والدقيق والملح ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ثم نتركها تختمر نقسم العجين إلى قطع ونبسطها ثم نطوي الجانبين ونغلق الأطراف لنحصل على شكل قارب كما في الصورة نوزع الجبن داخل الفطائر ونضع بيضة في وسط كل واحدة ثم نرش الفلفل الأسود والسمسم نخبز حتى تتحمر الأطراف ويذوب الجبن وينضج البيض تقدم ساخنة وطرية ولذيذة

1225

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @cookinghome790, please go to the Tikwm homepage.