@sugar_sugarcook: Poulet frit ultra croustillant Ingrédients • ailes ou blancs de poulets marinés • Farine • Maïzena • Épices • Sel • eau • Galettes de riz émiettées • Huile de friture Préparation 1. Faites mariner le poulet au moins 2 heures. 2. Préparez une pâte avec 50 % de farine, 50 % de maïzena, les épices, le sel et un peu d’eau (consistance ni trop liquide ni trop épaisse). 3. Passez le poulet dans la pâte, puis dans un mélange sec de farine et de maïzena. 4. Parsemez de galettes de riz émiettées pour obtenir une panure ultra croustillante. 5. Faites frire dans une huile bien chaude en déposant d’abord le côté recouvert de galettes de riz. 6. Servez bien chaud avec la sauce de votre choix. Les deux astuces qui font la différence : • Mélanger farine et maïzena à parts égales. • Ajouter des galettes de riz émiettées pour une panure incroyablement croustillante. #tiktoksenegal🇸🇳 #tiktoksenegalaise🇸🇳🇸🇳 #pourtoiii #fyp #searchinsightcreators

Fary DIOUM

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Thursday 06 August 2026 07:24:54 GMT