@lestresorsdandivone35: 🥝 Virgin Punch Émeraude Kiwi Pour vos pauses bien-être, désaltérez-vous avec ce cocktail pastel coloré et léger. La texture veloutée du kiwi frais se marie merveilleusement à la douceur désaltérante de l'eau de coco. 🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 kiwis bien mûrs (épluchés) - 500 ml d'eau de coco pure - 200 ml de nectar de banane - 50 ml de jus de citron vert - 2 cuillères à soupe de sirop d'agave - Glaçons 👩🍳 Préparation : 1. Purée de kiwi : Dans un blender, mixez la chair des kiwis avec le jus de citron vert et le sirop d'agave jusqu'à obtenir une purée fluide. 2. Assemblage : Dans une carafe, mélangez la purée de kiwi avec le nectar de banane et l'eau de coco pure. 3. Homogénéisation : Fouettez doucement pour lier les ingrédients sans détruire les pépins de kiwi. 4. Repos au frais : Placez au réfrigérateur pendant 1 heure. 5. Service : Dressez dans de grands verres avec des glaçons et une rondelle de kiwi sur le bord du verre. 💡 Astuce : Mixez le kiwi très brièvement pour éviter de broyer ses petits pépins noirs, ce qui rendrait la boisson amère ! #recette #astuce #punch #kiwi🥝
