@mamasskueche: Kiymali Patates 🥔🤤 Zutaten: 500g Rinderhackfleisch 🥩 2 Zwiebeln 🧅 1 rote Spitzpaprika 5 grüne Spitzpaprika 3 Knoblauchzehen 🧄 2 Tomaten 🍅 4 Kartoffeln Petersilie 2 EL Tomatenmark 🍅 3 EL Naturjoghut (10% Fettgehalt) 100ml Bratolivenöl 2,5 TL Salz 🧂 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Pfeffer 1/2 TL Chiliflocken Zubereitung: - Rinderhack mit den zwei kleingehackten Zwiebeln und 1/2 TL Salz für ca 20 Minuten braten lassen - Spitzpaprika und Knoblauch kleinschneiden und zum Hack dazugeben, ehe es 5 Minuten schmoren darf - Anschließend kleingehackten Tomaten sowie Tomatenmark, 1,5 TL Salz, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Pfeffer und 1/2 TL Chiliflocken dazugeben und vermischen - weitere 5-10 Minuten braten lassen - Kartoffeln waschen, schälen und in längliche dünne Streifen schneiden, ehe sie in Bratolivenöl knusprig goldbraun frittiert werden - Naturoghurt mit 1/2 TL Salz und einer kleingeschnittenen Knoblauchzehe vermischen - Teller anrichten: Kartoffeln als Basis, Hackfleisch drüber geben, Knoblauchjoghurt ebenfalls drüber geben und mit Petersilie toppe ⭐️ GEHEIMTIPP: Nutzt für die frittierten Kartoffeln am besten mehlig bis vorwiegend festkochende Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt - z.B. Sorten wie Agria oder Bintje. 

Die Zubereitung der Hackfleischsauce ist exakt die gleiche, wie im letzten Video und wurde nicht neu zubereitet. Wir haben das übriggebliebene Fleisch (500g) für dieses Gericht verwendet! 😊

*Mengenangabe für 6 Personen.

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Ganz viel Spaß beim Zubereiten und einen guten Appetit! 🤤

#türkisch #rezept #kochen #kartoffeln #FoodTok

デビッド :

sie: Reste verwerten 5 sec später: 1kg Rinderhack 😳

y.68 :

dat sieht lecker aus und noch mit kıyma

colys.09 :

Tasty crousty turc

Rudi aus Buddeln :

Bei mir ist Reste verwerten paar Nudel aus der Sofa Ritze und sie kommt mir mit frischeren Zutaten als bei René Redo 😭

locke :

die Definition von "Reste verwenden" ist ziemlich unterschiedlich.

Azael :

reste 1kg rinderhack 😅

Bekir :

Ma mère me fait ce plat depuis des années

Lillifee 😘😘😘 :

Reste verwerten??😂😂😂 1 kg Hack übrig 🙄🙄

gringaaaaaaputaaa :

wieso schaut sie dich immer so an wtf

DENISA :

Telron :

hab auch immer 1 Kilo Reste Hack im Kühlschrank 😂

Mina1980 :

hat nichts mit Reste verwerten zutun sorry

Inez75💎Team TolgahanLetters💫 :

1kg Hack ist doch kein Reste verwerten 😳von was ist des der Rest von 5kg

coribeitiktock :

sieht toll aus, aber Resteessen ist es nicht.

Andy :

sehr lecker deren Reste sind fast mein Wocheneinkauf 😅 wünsche euch sehr viel Gesundheit.

Cris🪶 :

Die Mutter

Vanonderdebodem :

In the netherlands we call it “patata worsu”

Traudi :

Klingt gut, danke für das Rezept 🥰. Aber trotzdem muss ich etwas lachen 😜 1 kg. Hackfleisch...... Resteverwertung 🤭🤔😅

Hanna :

das waren keine Reste 😂

chayaacherie :

Diese Kuss Geräusche jedes Mal

em_lyxxx :

People who do not COOK THE VEG FIRST to soften. CANNOT COOK.

xApollo09 :

Brauche hilfe...ich suche die Reste. Hat die jemand von euch gesehen?

Kyoukai no Yomi :

davon war doch alles frisch 😅 und absolut keine Resteverwertung o.O 1kg hack hat man nicht "übrig" und die Kartoffeln waren auch noch roh und frisch, der Joghurt wurde frisch aufgemacht, das gemüse war auch nicht angefangen. das war basically ein komplett frisch vorbereitetes essen und kein resteessen

Lynchen :

Wer kennt es nicht, die 1kg Rinderhackreste IM Kühlschrank 😂