@petros_maounatzis: Γεμιστές πιπεριές χωρίς ρύζι και χωρίς κιμά 🌶️ Αυτή τη φορά τις γέμισα με μια ζουμερή σάλτσα από ντομάτα, κρεμμύδι και σκόρδο, έβαλα μπόλικη φέτα και μαϊντανό και τις άφησα να ψηθούν μέχρι να μελώσουν. Απλές, καλοκαιρινές και τόσο νόστιμες που τρώγονται άνετα και ζεστές και σε θερμοκρασία δωματίου. Υλικά: - 6 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης ή κέρατο - 2 ξερά κρεμμύδια - 5 ώριμες ντομάτες - 2 σκελίδες σκόρδο - 250 γρ. φέτα - ½ ματσάκι μαϊντανό - 70 ml ελαιόλαδο - 1 κ.γ. ρίγανη - Αλάτι - Πιπέρι 🇺🇸 Stuffed peppers without rice or ground meat 🌶️ This time, I filled them with a juicy tomato, onion and garlic mixture, added plenty of feta and fresh parsley, and baked them until beautifully soft and caramelized. Simple, summery and just as delicious warm or at room temperature. Ingredients: - 6 large red or green peppers - 2 onions - 5 ripe tomatoes - 2 garlic cloves - 250 g feta cheese - ½ bunch fresh parsley - 70 ml olive oil - 1 tsp dried oregano - Salt - Black pepper #petrosmaounatzis #Recipe #snack #gemista

Petros Maounatzis

Open In TikTok:

Region: GR

Friday 07 August 2026 13:00:00 GMT