@mommy_ri6: Тарт татен с персиками 🍑 Готовится очень просто, но такой вкусный 🤤 Успейте приготовить пока сезон персиков еще не закончился! •персики - 5 шт средние •тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт •сливочное масло - 30г •тростниковый сахар - 3 ст. л. •мороженое и мята для подачи Готовим 🤍 🍑 Мягкое сливочное масло распределить по сковороде (здесь нужно взять форму подходящую и для духовки). Сверху присыпать сахаром. 🍑 Персики разрезать пополам и выложить на сковороду, томить на среднем огне 10 минут, чтобы персики карамелизировались. 🍑 Тесто раскатать и вырезать круг по диаметру формы. Выложить тесто на персики и сделать проколы вилкой. 🍑 Отправить в разогретую духовку на 30 минут при 180 °С. Затем дать немного остыть и переложить на блюдо перевернув форму. 🍑 Подавать с мороженым, это просто невероятное сочетание!🤍