@eenpanskeuken: Romige eenpans parelcouscous met kip, spinazie en zongedroogde tomaat. 😍 Ingrediënten (4 personen) * 500 g kip(dij)filet * 300 g parelcouscous * 1 rode ui, gesnipperd * 1 potje zongedroogde tomaten, in stukjes * 200 g spinazie * 200 ml kookroom * 1 liter water * Geraspte Parmezaanse kaas Kruiden * 2 tl paprikapoeder * 1 el Italiaanse kruiden * ½ tl knoflookpoeder * ½ tl uienpoeder * Zout en peper naar smaak * Optioneel: snufje chilivlokken voor wat pit Hoe je het maakt: 1. Kruid de kip met paprikapoeder, zout en peper. Bak goudbruin aan. 2. Voeg de rode ui en zongedroogde tomaten toe en bak 2 minuten mee. 3. Voeg de Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, uienpoeder toe en bak ook nog even 1 a 2 minuten mee. 4. Schenk het water erbij en voeg de parelcouscous toe. Roer goed door, doe de deksel op de pan en laat ongeveer 20 minuten zachtjes garen. 5. Roer de kookroom en Parmezaanse kaas erdoor tot een romige saus ontstaat. 6. Voeg als laatste de spinazie toe en laat deze slinken. 7. Proef en breng eventueel extra op smaak met zout, peper of nog wat Italiaanse kruiden. 💛 Weer gemaakt in mijn @Cook & Pan pan. Ideaal voor dit soort eenpansgerechten, want er bakt echt niets aan! #eenpansgerecht #parelcouscous #eenpanskeuken #ad #romig

De eenpanskeuken

Open In TikTok:

Region: NL

Thursday 06 August 2026 14:43:56 GMT