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Šláý Qúěěň Šámmíí
Šláý Qúěěň Šámmíí
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Thursday 06 August 2026 15:20:42 GMT
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unknown_qwerty30
Unknown🥲 :
she soo cuteeeee
2026-08-06 17:31:17
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selenaaaaaa_6
Selenaaaaaa_💋💰🥇 :
My tally 🥺❤️
2026-08-08 04:50:47
1
babygurlkayda
kaydaᥫ᭡ :
😍😍😍
2026-08-06 15:36:51
1
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#adv @Pasta Garofalo Due paste per raccontarvi come si fa un buon prodotto. Qual è il buon prodotto? lo. Scherzo, è la pasta Garofalo, la prima al mondo ad aver ottenuto la certificazione "al dente" da Bureau Veritas. Scrivete nei commenti quale certificazione mi dareste e quali sono i piatti di pasta emblematici della vostra famiglia. lo vi condivido la ricetta della Bersagliera alla nonno Giovanni e quella di una pasta nostalgica tanto quanto controversa. Pasta alla nonno Giovanni (la Bersagliera a modo suo): 250 g di occhi di lupo Garofalo 350 g di datterini gialli e rossi 1 spicchio d'aglio 1/2 peperoncino fresco Olio evo q.b. Prezzemolo tritato q.b. Pasta con pomodorini, gamberi e limone: 500 g di schiaffoni Garofalo 400 g di datterini rossi 200 g di ciliegini 15 gamberi circa 1 noce di burro Qualche cubetto di ghiaccio 2 spicchi d'aglio Scorza di mezzo limone Olio evo q.b. Prezzemolo tritato q.b. Basilico q. b. Per la pasta alla nonno Giovanni, fate un soffritto con olio, aglio, gambi di prezzemolo e peperoncino. Aggiungete i datterini tagliati a metà, salate e lasciate cuocere. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela e trasferitela in padella con il condimento. Mantecate, unite altro prezzemolo tritato, servite con un ultimo giro d'olio e ulteriore prezzemolo. Per la seconda ricetta, pulite e sgusciate i gamberi, tagliate i ciliegini a metà. Fate un soffritto con olio, uno uno spicchio d'aglio in camicia, prezzemolo tritato e ciliegini. Aggiungete le teste dei gamberi e il burro, fate tostare per qualche minuto e inserite il ghiaccio. Lasciate cuocere 30/40 minuti a fuoco basso, per poi frullare il composto e passarlo con un colino a maglia fine. Tenete la bisque così ottenuta da parte. Realizzate un soffritto con olio, uno spicchio d'aglio in camicia e gambi di basilico. Versate i datterini tagliati a metà e, quando questi risultano già ben cotti, aggiungete i gamberi e un giro d'olio. Scolate gli schiaffoni e trasferiteli nella padella con il condimento, mantecate unendo la bisque e un ultimo giro d'olio. Infine, prezzemolo tritato, scorza di limone e qualche foglia di basilico, da mangiare direttamente dalla padella.

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