@ilona_shvch_: Барбі паста 💕 Інгредієнти: * 1 порція пасти * 1 варений або запечений буряк * жменька кешʼю * 1 ст. л. крем-сиру * жменька тертого пармезану * 1 ст. л. оливкової олії extra virgin * ½ ч. л. часникового порошку * сіль та чорний перець — за смаком Для подачі: * фета * цедра лимона * листя базиліку * свіжомелений чорний перець Спосіб приготування Відваріть пасту у великій кількості підсоленої води до стану аль денте (приблизно 11 хвилин або згідно з інструкцією на упаковці). Поки вариться паста, приготуйте соус. У чашу блендера покладіть: * буряк; * кешʼю; * крем-сир; * пармезан; * оливкову олію; * часниковий порошок; * сіль і перець; * гарячої води від пасти. Збийте до абсолютно гладкої кремової консистенції. Готову пасту поверніть у каструлю, влийте буряковий соус і добре перемішайте. Якщо соус здається густим, додайте ще трохи води від пасти. Розкладіть пасту по тарілках. Зверху посипте розкришеною фетою, тертою цедрою лимона, листям базиліку та свіжомеленим чорним перцем.

ilona_shvch_

Open In TikTok:

Region: UA

Thursday 06 August 2026 16:02:26 GMT