@originalmeblog: Schwäbischer Wurstsalat mit Limburger 📝 Zutaten: – 300 g Lyoner, in Streifen geschnitten – Schwarzwurst – 1 Zwiebel – ca. 4–5 Gewürzgurken – 1 Limburger (rot) Für das Dressing: – 100 ml Altmeister Kräuter-Essig – 1 Päckchen Knorr Salatkrönung 7 Kräuter – 1 EL Öl – 50 ml Wasser 👩🏻🍳 So geht's: 1. Lyoner in eine große Schüssel geben. Schwarzwurst, Gewürzgurken und Zwiebel klein schneiden und ebenfalls hinzufügen. 2. Beim Limburger die Rinde mit einem Buttermesser von allen Seiten sorgfältig abschaben. Anschließend den Käse in Stücke schneiden und mit in die Schüssel geben. 3. Für das Dressing Kräuter-Essig, Salatkrönung, Öl und Wasser in einer kleinen Schüssel verrühren. 4. Das Dressing über den Wurstsalat geben und alles gut miteinander vermengen. 5. Den Wurstsalat vor dem Servieren am besten 30–60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. 👉 Folge mir für einfache Rezepte, smarte Hacks & mehr aus meiner Küche! #wurstsalat #lecker #einfacherezepte #schwäbischeküche #fyp
Ich habe Limburger immer im Kühlschrank und warte bis das MHD 2 Wochen drüber ist. Dann schneide ich ihn auch so, dazu Zwiebelstreifen und mache ne Marinade aus Knoblauch, Essig, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Paprikapulver. Das über Nacht ziehen lassen, am nächsten Tag noch Frühlingszwiebeln dazu und genießen. Totale Power!
2026-08-07 08:50:39
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nanu :
das sieht lecker aus. 👍
2026-08-30 07:30:51
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tiltedricebaginchina :
endlich mal jemand der was vom Wurstsalat versteht
2026-08-07 12:45:17
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paza 🇨🇭 :
lieber einen Schweizer Wurstsalat
2026-08-22 09:56:14
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