@yhoyquecomemos: 🍴 ¡Jamoncitos de pollo en salsa! 😍 Una receta casera, fácil y con una salsa para no dejar ni una gota. ¡Prepara pan porque lo vas a necesitar! 🤤 ✨ INGREDIENTES (Para 4 personas) 👉 8 jamoncitos de pollo 👉 1 cebolla 👉 2 dientes de ajo 👉 2 zanahorias 👉 2 hojas de laurel 👉 Sal y pimienta 👉 200 ml de vino blanco 👉 300 ml de caldo de pollo o agua 👉 2 patatas 👉 Aceite de oliva virgen extra 👩🍳 ELABORACIÓN 👉 Dora los jamoncitos en una cazuela con un buen chorro de aceite de oliva a fuego alto. Cuando estén bien dorados, retíralos y salpimienta. 👉 En la misma cazuela sofríe la cebolla y los ajos picados a fuego suave hasta que estén bien pochados y ligeramente dorados. 👉 Incorpora de nuevo el pollo junto con las zanahorias. Añade el vino blanco y deja evaporar el alcohol durante 2 minutos. 👉 Agrega el laurel y el caldo de pollo. Rectifica de sal y añade un poco de pimienta. 👉 Tapa la cazuela y cocina a fuego suave, dando la vuelta a los jamoncitos a mitad de la cocción para que se hagan por igual. 👉 Mientras tanto, fríe las patatas cortadas en dados. 👉 Cuando falten unos 10 minutos para terminar la cocción, incorpora las patatas al guiso y deja que se cocinen unos minutos más para que absorban toda la salsa. 🤤 ¡Y listo! Un plato tradicional, jugoso y lleno de sabor. 💾 Tip: Guarda la receta en tus favoritos o haz una captura de pantalla para tenerla siempre a mano. 💌 Si te ha gustado: ✔️ Dale ❤️ al post ✔️ Cuéntame en comentarios qué te ha parecido ✔️ Compártelo con quien sabes que disfrutará de esta receta 📸 Cuando la prepares, súbela a tus stories y etiquétame @yhoyquecomemos. ¡Me encantará verla! 😍 Gracias por estar aquí. 💕 . . . #yhoyquecomemos #recetas #pollo #jamoncitosdepollo #polloensalsa
