@efi_koloverou_dietitian: Καλοκαιρινό high protein γλυκάκι με κεράσια 🍒 Κρεμώδες σαν βασκικό cheesecake, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, με μόλις 100 θερμίδες και 8γρ πρωτεΐνης ανά κομμάτι ειναι Ιδανικό για ένα χορταστικό, γλυκό σνακ μέσα στην ημέρα. 😍 Υλικά ✔️ Cottage cheese (250γρ) ✔️ Στραγγιστό γιαούρτι 2% Όλυμπος (250γρ) ✔️ Γάλα 1,5% (60ml) ✔️ Αυγά (2 τεμάχια) ✔️ Χουρμάδες (4 τμχ, 85γρ) ✔️ Κορν φλάουρ (35γρ) ✔️ Εκχύλισμα βανίλιας (1 κ.γ.) ✔️ Κεράσια χωρίς κουκούτσι (120γρ) 🍒 Εκτέλεση 1️⃣ Μαλακώνουμε τους χουρμάδες σε βραστό νερό. 2️⃣ Προσθέτουμε στο μπλέντερ το cottage cheese, το γιαούρτι, το γάλα, τα αυγά, τους χουρμάδες, το κορν φλάουρ και το εκχύλισμα βανίλιας. 3️⃣ Χτυπάμε πολύ καλά, μέχρι να έχουμε ένα λείο και κρεμώδες μείγμα. 4️⃣ Μεταφέρουμε το μείγμα σε μακρόστενη φόρμα στην οποία έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί. 5️⃣ Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα κεράσια, τα κόβουμε σε φετούλες και τα ρίχνουμε από πάνω (μπορείτε να βάλετε οποίο φρούτο θέλετε, πιστεύω θα πηγαίνουν πολύ και τα βερίκοκα και τα ροδακινα) . 6️⃣ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 30 λεπτά. 7️⃣ Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει για 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα το μεταφέρουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες — ιδανικά για όλο το βράδυ. 8️⃣ Την επόμενη μέρα κόβουμε σε 10 κομμάτια και απολαμβάνουμε! 🍒 Διατροφική ανάλυση (10 κομμάτια) ⚖️ 🐸 104 θερμίδες / κομμάτι 🍞 12γρ υδατανθράκων | 1,1γρ φυτικών ινών 🧀 8,1γρ πρωτεΐνης 🥑 2,8γρ λίπους #tadeEfi #recipes #nutritiontips #healthyeating #highprotein

efi_koloverou_dietitian

Open In TikTok:

Region: GR

Friday 07 August 2026 10:12:27 GMT