@patisserie_bylisa: RECETTE cookies pistache framboise 🍪 Ça faisait un moment que j’avais enregistré la recette de @titilatoquee (plusieurs mois 😅) et je n’avais jamais pris le temps de la tester 🙈 Sa recette étant finalement très proche de ma recette de cookies, j’ai donc modifié la mienne en m’inspirant grandement de la sienne 😋 j’espère que je ne vous ai pas perdu 😅 Cette recette est incroyable, je vais la refaire souvent je pense 😍 Recette pour 8 cookies : •pâte à cookies 100g de beurre demi sel 15g de vergeoise brune 30g de sucre en poudre 90g de cassonade 50g d’œuf 200g de farine T45 4g de bicarbonate de soude 8g de poudre de framboise @koro_fr Colorant rouge 60g de pistaches 125g de framboises fraîches •confit framboise 150g de framboises surgelées 10g de sucre 1g de pectine NH • purée de pistache (j’ai acheté celle de @koro_fr mais vous pouvez très bien la faire maison) 90g de pistaches 11g de sucre 9g d’huile neutre 1 goutte d’arôme amande amère La recette complète est sur mon site (lien en bio sur insta) 🎁 poche à douille @deco_relief_france : 15% sur leur site avec le code LISA15 🎁 tapis silicone en fibre de verre @scrapcooking_officiel : 15% sur leur site avec le code LISA15 Farine @francinefarines Robot artisan @kitchenaidfr Mixeur plongeant @bamixfrance Collaboration commerciale #cookies #framboise #pistache #pastry #recette