@7yasa7: ✨عجينة العشر دقايق ✨ من أنجح وأسهل العجائن، مناسبة للفطاير والبيتزا والمعجنات، وهشّة وقطنية بعد الخَبز. 📌 ملاحظة مهمة: إذا كانت العجينة بتلزق بالإيد، أضيفوا طحين بالتدريج لحد ما تصير ناعمة وما بتلزق، لأن أنواع الطحين بتختلف، وممكن تحتاجوا تزيدوا كمية الطحين شوي. أولًا نخلط: * ٢ كوب طحين * ٢ ملعقة كبيرة سكر * ٢ ملعقة كبيرة خميرة * ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة * ١ ملعقة صغيرة ملح * ٢ كوب ماء دافئ نخلط المكونات مع بعض، ونتركها ترتاح لمدة ١٠ دقائق. بعدها نضيف: * ٣ أكواب طحين * ½ كوب زيت ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وملساء. وإذا احتاجت العجينة طحين إضافي، بنضيفه بالتدريج حتى نوصل للقوام المناسب. إذا جربتوا الوصفة، شاركوني النتيجة، ولا تنسوا تحفظوا المنشور حتى ترجعوا له وقت ما تحتاجوا #عجينة#معجنات#فطائر#حلويات#اكسبلور

طبخات 👩🏻‍🍳

Open In TikTok:

Region: IQ

Saturday 08 August 2026 09:58:18 GMT