@madenimitliv: Smovset comfort food🌿🧀 Mac & Cheese er vaskeægte comfort food, og her får du min opskrift på Mac & Cheese med 2 slags ost og bacon🥓🥓 En skøn kombination af sprød bacon og pasta vendt i en cremet ostesauce med cheddar og chili gouda for et ekstra kick 🧀🌶️ Jeg har desuden tilføjet broccoli, men er du ikke til broccoli, så erstat med lidt ekstra pasta 🥦 Se opskriften her👇 MAC & CHEESE MED BACON (4 pers) 2 pk bacon i skiver 350 gr pastaskruer 250 gr broccolibuketter 25 gr smør 3 spsk hvedemel 4 dl mælk 100 gr revet cheddar ost 100 gr revet chili gouda ost 1 tsk paprika salt og peber Steg baconskiverne sprøde ved 190 gr (varmluft) i ca 12-15 minutter. Hak herefter baconskiverne groft. Kog pastaen efter anvisning på pakken. Overhæld broccolien med kogende vand og lad den afdryppe. Smelt smørret i en gryde og rør mel i smørret. Tilsæt mælk og pisk til en klumpfri sauce. Lad saucen koge 1-2 minutter, til den tykner. Tilsæt revet ost (gem lidt til pynt) og paprika, og rør rundt til osten smelter. Smag til med salt og peber. Kom pasta, broccoli og bacon i et fad (gem lidt til pynt) og hæld ostesaucen over. Drys med ost og bacon på toppen. Bag fadet ved 180 gr (varmluft) i 25-30 minutter, til overfladen er gylden. Server evt med brød. #bacon #ost #macandcheese #opskrift #inspiration

Madenimitliv

Open In TikTok:

Region: DK

Saturday 08 August 2026 10:00:52 GMT